drvoštěp - Profil | Ne 17.12.2017 12:51:23
MrKos >> Křen k ovaru, šlehačku na milenku ;)))
MrKos - Profil | Ne 17.12.2017 12:50:32
Rožnovák >> je to tak... nikdy jsem to tak nesledoval a kapra jsme na Vánoce měli každý rok... smaženého
postupně s dětmi přišlo to, že lehce blátivá konzistence kapřího masa obohacená kostmi a blátivým puchem prostě nemůže konkurovat filetu z lososa, tresky tmavé a nebo z tuňáka... a má význam ty děti nutit do kapra? podle mého názoru nemá
navíc si musíme přiznat i to, že smažený kapr není u nás žádná tradice, ale pouze výkřik moderního pojetí smaženého pokrmu, datující se někam do období po II. světové válce... do té doby se kapr vařil se švestkami a rozinkami - to je tradice
Rožnovák - Profil | Ne 17.12.2017 12:45:56
computerfish >> Je tu ovšem jedna věc, Někomu opravdu ten losos může chutnat víc mež kapr a proto ho baští a reklama s tím nemá nic společného. I když jisté procento lidí slyší na to co jsi popisoval. Stejně si myslím že hlavní důvod kapr versus mořské ryby jsou kosti, lidi maji rádi rybu bezva vykoštěnou tak si radši koupí fileta s lososa či nějaké mořské ryby než čestvou sladkovodníé rybu s kterou se musí doma pitvořit, čerstvý perfektně vykostěný filet z našich ryb na trhu není tak běžně k dostání, ještě za přijatelnou cenu na rozdíl od mořských ryb či toho lososa který je každou chvíli v akcích..
MrKos - Profil | Ne 17.12.2017 12:43:55
drvoštěp >> tuším že to byl kapr na podkovy pečený na plechu a následně dopečený se šlehačkou a křenem ... tedy tolik jsem si zapamatoval :-)
drvoštěp - Profil | Ne 17.12.2017 12:41:51
MrKos >> Jaký to byl recept ? ;)
MrKos - Profil | Ne 17.12.2017 12:35:47
computerfish >> nedávno jsem v televizi viděl režiséra pana Trošku s receptem na přípravu kapra pro štědrovečerní tabuli. Jsem zvědav na to, jak velké bude to hloupé stádo oslů, které kapra připraví podle tohoto receptu.
computerfish - Profil | Ne 17.12.2017 12:26:20
Princip je jednoduchý. Vezme se nějaká celebrita, čím hloupější tím lepší. Vykváká do éteru, že žere na vánoce lososa a ne kapra. A hloupé stádo oslů v touze být jako ona na to slyší. Taky chtějí být cool jako ona. Účel v podobě reklamy je splněn.
Rožnovák - Profil | Ne 17.12.2017 12:18:56
fotojakes >> lidi u nás začnou řešit kvaitu až na to budou mít, velké procento populace maká za minimální mzdu nebo za částky těsně nad její hranicí, důchodci jsou na tom obdobně a průměrná mzda je v některých regionech pro většinu nedosažitelná meta, tak když si chcou dopřár rybu koukají na cenu zvlášť o vánocích když maj hluboko do kapsy a nějaká tradice je jedno tady jde jednoduše jen ot jak ty Vánoce finančně přežít .-). Tak ono se není čemu divit, ale to je téma spíš do politické debaty.
já 2 - Profil | Út 12.12.2017 22:25:54
sindeji3 >> No když žerou antibiotika a hormony, kterým se říká kuře... tak proč ne
Kalopa - Profil | Út 12.12.2017 20:35:48
sindeji3 >> kdybych měl prachy tak bych na to odpověděl "dejte mi kus toho argentinského roštěnce"
já 2 - Profil | Út 12.12.2017 20:02:59
u x a >> Však se říká, že rybáři mají zlé ženy... tak hledají lásku jinde
Sharry - Profil | Út 12.12.2017 19:58:39
retrívr >> tak tak, je to jak pises..., ta " barva" je to, co vetsinu lidi zblbne.. A je to i rozhodujici faktor, proc pak klidne vysypou i vice penez z penezenek a jeste si chrochtaji, jake to bude nesrovnatelne mnam mnam ;-) ...
sindeji3 - Profil | Út 12.12.2017 19:58:15
u x a >> nic lidi nemotivuje víc než když jim nabídneš rybu se slovy: "tu máte obří slizký kapř" :-)
retrívr - Profil | Út 12.12.2017 19:48:39
Sharry >> Ale luxusní barva a hlavně cena přece zaručují kvalitu. Ach jo. Devalvace kvality ryba je katartrofální.
F16 - Profil | Út 12.12.2017 18:43:36
Sharry >> vidím, že máš přehled.Spousta rybářů se hádá, že pstruh lososový je gut.Chápu běžné spotřebitel.Je to pro ně balzám na uši :-)))
Sharry - Profil | Út 12.12.2017 15:40:26
F16 >> dneska frci pstruh " lososovy" :-D..., tedy duhak granulac narvany karotenem...:-D.., tzn za cas to dopadne tak, ze si lidi misto ryby spaří v hrncu 2 trsy mrkve a pošmáknou si ! ;-))
fotojakes - Profil | Út 12.12.2017 2:12:37
F16 >> kdyby lidi řešili kvalitu, žrali by sladkovodní ryby z tuzemské produkce. Jenže ty naše ryby jsou drahé a navíc je stále neumí výrobci pořádně zpracovat, nabídnout a přesvědčit zákazníky. Podívej se na chov lososů, je to humus, chemie, granule a léčiva. Stejný boom tu byl s pangasem, než se ukázalo jak vypadá reálně jeho chov.
Lososa z divoké přírody si jen tak někdo dovolit nemůže v našich končinách...
u x a - Profil | Út 12.12.2017 1:40:48
F16 >> lidi by měli více jíst obří a slizký kapř, udit,grilovat,péct,smažit,vařit,dzsit,na modro atd atd, misto toho to opadlo tak ze se rybáří s obřím a slizkým kapř muchlujou v rákosí pak ho popusinkijou a pustí ,kdo si vemekapř na jidlo je masna...svět je vzhůru nohama...
F16 - Profil | Po 11.12.2017 23:17:26
Myslím, že až vymře generace lidí, kteří ještě dodržují vánoční tradice, spotřeba našich ryb ještě klesne.Cena není příznivá a hlavně dnes si lidi raději koupí lososa. Nebo ti movitější nějakou mořskou rybu Jsem zvědavý jak to půjde dál.....
načítám...
