- Články
- Všechny články
- Článek
- Diskuse
Diskuse k článku: Chlebová vločka
Diskuse k článku Chlebová vločka
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
7x v oblíbených a 2x v ignorovaných.
jarek2 - Profil | Út 29.1.2013 17:55:01
FOUSATEJ HAT - Profil | Čt 10.1.2013 9:25:27
Šinic - Profil | Čt 10.1.2013 8:17:51
FOUSATEJ HAT - Profil | St 9.1.2013 20:40:53
Šinic - Profil | St 9.1.2013 20:30:34
Mike - Profil | Po 7.1.2013 20:51:53
Mike - Profil | Po 7.1.2013 15:40:03
Používám to a jsem spokojen.
Jarda Š. - Profil | Po 7.1.2013 1:31:54
Šinic - Profil | Ne 6.1.2013 17:10:19 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
1. v mouce udělám ďůlek, naleju trochu teplé vody, kávovou lžičku cukru a kousek (čtvrtku) droždí, přikreju utěrkou a.nechám napěnit. Přidám špetku soli a ostré mleté koření dle libosti, raději víc (curry, chili, česnek, zázvor, pepř, perník aj.) a polévkovou lžíci stolního oleje.
2. přidám cca deci teplé vody a uhnětu kouli. Chvíli to hrozně lepí, ale pak se to poddá. Mezi tím zapnu na minimum troubu (asi 50 stupňů)
3. kouli přikrytou utěrkou a dám vykynout do trouby. Počkám (půl až hodinu) až zhruba zdvojnásobí velikost. Mezi tím naolejovaným papírem umastím plech (mám keramický, ten je nejlepší. Kdo má obyč dá tam pečící papír).
4. po vykynutí vyklopím kouli na vál, rozřežu na kousky a ty rozválím na různě tlusté (2-6mm) obdélníčky a pokladu na plech. Troubu mezi tím zahřeju na 190-200 (každá trouba stejně hřeje jinak). Plech s těstem dám na nejnižší výšku a peču. Po chvíli bobtnající placičky otočím, aby už netloustly. Ty nejslabší jsou tak za 5, nejsilnější za 15 min. Nesmí to být upražené, ale pěkně vláčné.
5. placky dám vychladnout do mikroteňáku. Vychladlé nařežu na kostičky a vrátím do pytlíku. V ledničce vydrží několik dní pěkně vláčné, připravené na navlékání.
(V případě, že se něco nepovedlo, nic se neděje, rodina to s chutí sežere místo sušenek.)
Hlubočepy - Profil | Ne 6.1.2013 15:47:14
Sven - Profil | Ne 6.1.2013 15:40:37
Jarda Š. - Profil | Ne 6.1.2013 15:32:37
Hlubočepy - Profil | Ne 6.1.2013 15:30:32
Sven - Profil | Ne 6.1.2013 15:28:13
Sven - Profil | Ne 6.1.2013 15:23:24
Ale máš pravdu, v té knížce to tak je, podobně jako s plátkem slaniny a obnaženým háčkem. To jsem jednou, kdysi zkoušel a přesvědčil jsem dvě kudly :-))
Ta knížka je klenot a stále se k ní vracím. Nad některými radami se dá sice polemizovat ale zatím u nás nic hodnotnějšího nevyšlo. Pravda, nehýří superlovci a superčuníky na křídovém papíře, ale zato dává praktické rady, stále platné v našich zeměpisných šířkách.
Kdysi jsem svou 1000+1 půjčil a už jsem ji nikdy neviděl....
Když jsem to tu před časem zmínil, kamarád bombarďák mě věnoval svou, dokonce signovanou autorem.
Moc si toho považuji a v mé rybářské knihovničce zaujímá čestné místo.
Šinic - Profil | Ne 6.1.2013 15:06:53 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Nejsem línej a pečivo si peču doma v el. troubě sám. Má to několik výhod. Levné, jednoduché (hladká mouka, voda, droždí, koření, trochu oleje), zapečené koření jako dip se nevylouhuje, mohu to obarvit, tloušťkou si volím velikost kostiček, nenapařuji aby to zůstalo pěkně nadýchané atd.
Hlubočepy - Profil | Ne 6.1.2013 14:52:52
Sven - Profil | Ne 6.1.2013 14:49:43
To neznám ale věřím ti :-)))
Sven - Profil | Ne 6.1.2013 14:47:35
Z dnešního hlediska je nepředstavitelné, že se na takové karháky chytaly i plotice, cejni nebo líni :-))
Hlubočepy - Profil | Ne 6.1.2013 14:38:14
Kde to žije - všechna témata
17:34Lepší prut na těžší přívlač 709
14:18Legislativa - rybářský zákon, prováděcí vyhlášky, RŘ, BP, RS... 205
14:16maximální velikost prahu v potoce bez nutnosti povolení 3
13:58Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat (Bleskovka) 27
13:49Rybáři a vinařství 202
12:55Ryby se mi po chvilce vypnou, co dělám špatně? 71
12:37Kleště na O kroužky 15
12:34Pruty Hearty Rise 275
11:12Solar titanium swinger 675
11:09Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli (Bleskovka) 5
10:28Jaký máte názor na Westin Prut W3 StreetStick 2nd 7'1" 2,13m M 2-10g 2 díly, případně w2 0
10:05Úhyn kaprů v rybníku 1,5ha 45
ČtFeeder vs. picker 15
ČtPruty pro lehkou kaprařinu 44
ČtVýběr prutů značky Century 593
Co je nového - všeobecné
11:33Bleskovka: Světové šampionáty v muškaření na jihočeských vodách - hájení revírů a pozvánka
ČtBleskovka: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
Doporučujeme e-shop
GScarp.cz
Rádi Vás kdykoli uvítáme na našem internetovém obchodě rybářské potřeby a nově i v naší kamenné prodejně. V našem...