MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Salát treska ještě jednou

Rybí saláty a zavináče

Kdo si chce udělat tento slovenský národní rybí salát, může použít recept, který jsem objevil na webu a je opravdu jako originál:

Ingrediencie
1 kg treska file cod file
0.3 dcl octu
1 l vody
5 ks cierne korenie+6ks nove korenie
bobkový list
horcicove semiacka alebo - ja tam dam korenie na zavaranie uhoriek a je tam vsetko korenie co treba
1 velka cibula
2 pl soli
1dcl majonezy+1dcl smotany alebo podla chuti
sterilizovany hrasok a sterilizovana mrkva

Inštrukcie
Voda+ocot+korenie+sol+bobkovy list dame do hrnca plus umyte file. Ked to zacne varit, stisime ohen a nechame povarit 3-5 minut. Odstavime, nechame vychladnut a potom dame do chladnicky na tri (ano tri ) dni. Veru, treba planovat dopredu. Potom rybu vyberieme, mozeme oplachnut v studenej vode. Dame do misy, vydlickou potrhame na take ciarky (mala by sa ta ryba teraz sama "rozsypat"), pridame konzervu hrasku, mrkvy, cibulu pokrajanu na drobno, smotanu a majonezu. Zmiesame a necháme odležať.

 

Píďa2 - ®, 6.3.2012
Průměrná známka: 1,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniJRC Radar DSi Blue 3+1

Za 7 490 Kč s DPH.
AKCE - sada signalizátorů s příposlechem JRC Radar Set of 3 Blue and Receiver 3+1 bez kufříku. Doprava ZDARMA!!!


akce, rybareniJRC Radar DSi Color 4+1

Za 9 999 Kč s DPH.
Sada obsahuje čtyři signalizátory JRC Radar DSi s barvou LED diod (modrá, červená, zelená, žlutá) + příposlech JRC Radar DSr Receiver.


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Tropic Liberec – E-shop který vás zaručeně chytí! Tropic Liberec – E-shop který vás zaručeně...

E-shop www.tropicliberec.cz, působí na českém rybářském trhu již více než deset, jako největší maloobchodní prodejce rybářských potřeb. ...