MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Rybia sekaná

Rybí karbenátky, salámy

Suroviny:
-75 g celozrného chleba
-150 ml mlieka
-225 g čerstvého vareného (nebo konzervovaného) tuniaka alebo lososa
-2 vejcia
-korenie (pepř)
-1 lyžica citrónovej šťavy
-Petržlenová vňať
-1 paradajka (rajče)
Postup prípravy: Zmiešame nadrobený chleba s mliekom, pridáme rybu (pokiaľ je z konzervy, olej treba zliať), rozšlahané vajíčka, korenie a citrónovú šťavu. Dáme do dobre vymastenej formy a pečieme, až bude hmota dobre prepečená a tuhá. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a koliečkami paradajky. Podáváme teplé aj studené.
Poznámka: Pre prípravu sekanej je vhodné použiť nejakú podlhovastú ozdobnú nádobu, napr.srnčí chrbát. Pred vložením vymiešanej masy doporučujem nádobu najprv jemne potrieť olejom (aj boky) a jemne posypať strúhankou. Takto sa sekaná pri tepelnej príprave neprilepí a ľahšie sa z nádoby vyklopí! Ak použijeme konzervovaného tuniaka alebo lososa (nie drvené), mali by to byť ryby vo vlastnej šťave a nie v oleji! Zmes môžeme podľa chuti osoliť a pridať roztlačený cesnak.

 

Pablo-fish - ®, 23.6.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniFox Flatliter 5ti sezónní spacák

Za 4 860 Kč s DPH.
S plnou a bohatou výplní z dutého vlákna a vnitřní podšívkou z fleecového microvlákna Vás zahřeje a udrží v teplíčku i během zimních výprav při mínusových hodnotách, po registraci výrazně snížená cena


akce, rybareniSleva 20% na všechny elektronické signalizátory záběru!

K tomu, abyste už nezmeškali žádný záběr potřebujete spolehlivý signalizátor! Abyste nezmeškali šanci na nákup dobrého dárku, potřebujete vidět tuto akci! Pouze do neděle 4.12. sleva 20% na všechny elektronické signalizátory záběru!


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Centrum Rybářských Potřeb Centrum Rybářských Potřeb

Prostějov, Plumlovská 3614