MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Rybí salát s kyselými okurkami

Rybí saláty a zavináče

Potřebujeme:
ryby (cejn,plotice,...)
sůl,ocet,bobkový list,nové koření, pepř
kořenovou zeleninu
kyselé okurky
cibuli
majonézu, bílý jogurt

Ryby vykucháme, odřízneme hlavy, vložíme do vroucí vody s trochou octa,bobkovým listem,solí a novým kořením.
Vaříme asi 5 minut,aby šlo maso od kosti (záleží na velikosti ryb), rybyvyndáme a necháme vychladnout. Vychladlé vykostíme (stačí velké kosti) a nakrájíme na malé kousky. Ty pak smícháme s nakrájenou cibulí, drobně pokrájenou okurkou, solí, pepřem. Přilejeme trochu octa nebo láku z okurek. Takto vzniklou směs necháme asi 3 dny v ledničce. Tato doba akorát stačí pro rozložení drobných kůstek.

Poté vyndáme, přimícháme bílý jogut a majonézu, v poměru tak 1:2. Dále přidáme uvařenou zeleninu (mrkev, hrášek, podle chuti i kukuřici).

Vše smícháme, necháme vychladit a podáváme.

Dobrou chuť!

 

Karbo - ®, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Začátek pstruhové sezóny:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniBionic pruty 13ft/2,75lb

Za 2499
S 50% SLEVOU nové, tenoučké a lahůdkové proutky z blanku IM10 Prut se kterým si užijete souboj s každou rybou naplno za tuto vyjímečně nízkou, akční cenu do vyprodání


akce, rybareniFox Flatliter 5ti sezónní spacák

Za 4860
S plnou a bohatou výplní z dutého vlákna a vnitřní podšívkou z fleecového microvlákna Vás zahřeje a udrží v teplíčku i během zimních výprav při mínusových hodnotách, po registraci výrazně snížená cena


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
ML SPORT ML SPORT

Brno, Bohunická 67