Bolen na kyselo od Myšků
Rybí saláty a zavináčeChyceného bolena vykucháme a stáhneme z kůže,nařežeme podkovy asi 1cm široké které řádně propereme,vysušíme a poté dost nasolíme.Vložíme do kameninové nádoby nebo do sklenice a dáme na tři dny do chladna. Po třech dnech vyndáme kousky z nádoby a opět propláchneme.Poté si připravíme lák na naložení:
ocet a voda 1:1
bobkový list 3ks na litr
nové koření
celý pepř
mletý pepř
suš.feferonku 1ks
cukr 1malou lžičku
cibule 3ks na kolečka
To vše svaříme asi 5 minut ponecháme ve varu a následně necháme vychladnout.
Ryby vkládáme do kamen. nádoby nebo do sklenice a prokládáme cibulí kterou jsme povařili. Můžeme prokládat i citrónem pokrájeným na tenká kolečka.
Necháme uležet alespoň 4dny,pak lák slejeme a z ryb odstraníme jen velké kosti.Malé se krásně rozloží.Můžeme ještě dochutit pepřem a solí. Promícháme a mírně zalejeme olivovým olejem. Můžeme domíchat tatarku smísenou půl na půl s majolkou a plníme do malých skleniček. Poté vše rozdáme kamarádům-Dobrou chuť.
Láďa, 30.11.-000
Průměrná známka: 1,50
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
13:58Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat (Bleskovka) 27
13:49Rybáři a vinařství 202
13:07maximální velikost prahu v potoce bez nutnosti povolení 1
12:55Ryby se mi po chvilce vypnou, co dělám špatně? 71
12:37Kleště na O kroužky 15
12:34Pruty Hearty Rise 275
11:49Lepší prut na těžší přívlač 708
11:33Bleskovky: Světové šampionáty v muškaření na jihočeských vodách - hájení revírů a pozvánka 1
11:12Solar titanium swinger 675
11:09Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli (Bleskovka) 5
10:28Jaký máte názor na Westin Prut W3 StreetStick 2nd 7'1" 2,13m M 2-10g 2 díly, případně w2 0
10:05Úhyn kaprů v rybníku 1,5ha 45
ČtFeeder vs. picker 15
ČtPruty pro lehkou kaprařinu 44
ČtVýběr prutů značky Century 593
Co je nového - všeobecné
11:33Bleskovka: Světové šampionáty v muškaření na jihočeských vodách - hájení revírů a pozvánka
ČtBleskovka: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 1.790 Kč
XK-BONE Feeder jsou výborně vyvážené pruty pro feedrový rybolov na stojatých nebo pomalu tekoucích vodách. Větší očka umožňují i použití pletené šňůry.
Za 39 Kč
Různé druhy, velikosti a gramáže. Ideální čas pro doplnění feederové výbavy. Platí do vyprodání zásob. Více na www.chytil.cz
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
Doporučujeme prodejnu
Rybářské potřeby JESETER
Karlovy Vary - Dvory, Kpt. Jaroše 198/17