Kapr na žampionech s kurkumovou omáčkou
Smažení rybKapr na žampionech s kurkumovou omáčkou : 4 porce kapra, 6 žampionů, 1 cibule, 1 stonek řapíkatého celeru, 1 oloupané rajče, 100 ml rybího vývaru, 100 ml smetany, kurkuma, sůl, bílý pepř, máslo. Porce kapra osolíme, opepříme, opečeme na másle. Po opečení vyndáme. Přidáme nakrájenou cibulku, řapíkatý celer, žampiony, rajče a necháme orestovat. Poté přisypeme kurkumu a zalijeme rybím vývarem a smetanou. Opět vložíme upečené porce kapra. Necháme svařit a dochutíme solí a pepřem. Příloha: spařená brokolice ve slané vodě. 2. způsob: Zamagurský kapr Uvaříme 750 g brambor. Kapra naporcujeme, osolíme, potřeme utřeným česnekem, na oleji po obou stranách opečeme. Brambory nakrájíme na plátky a opečeme je na oleji spolu s nakrájenou cibulí a 3 paprikami na nudličky pokrájenými. Do zapékací misky naskládáme porce kapra, zakryjeme bramborovou směsí, zalijeme 5 dcl smetany a upečeme. Příloha: čerstvý chléb. 3. způsob: Kapr s vodkou a banánem Kapr, olej, vejce, mouka, sůl, citron, banány, 2 cl vodky. Příloha: curry rýže sypaná petrželkou.
Martin Kropáček, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
21:17Kleště na O kroužky 17
20:21maximální velikost prahu v potoce bez nutnosti povolení 5
17:47Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat (Bleskovka) 28
17:34Lepší prut na těžší přívlač 709
14:18Legislativa - rybářský zákon, prováděcí vyhlášky, RŘ, BP, RS... 205
13:49Rybáři a vinařství 202
12:55Ryby se mi po chvilce vypnou, co dělám špatně? 71
12:34Pruty Hearty Rise 275
11:12Solar titanium swinger 675
11:09Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli (Bleskovka) 5
10:28Jaký máte názor na Westin Prut W3 StreetStick 2nd 7'1" 2,13m M 2-10g 2 díly, případně w2 0
10:05Úhyn kaprů v rybníku 1,5ha 45
ČtFeeder vs. picker 15
ČtPruty pro lehkou kaprařinu 44
ČtVýběr prutů značky Century 593
Co je nového - všeobecné
11:33Bleskovka: Světové šampionáty v muškaření na jihočeských vodách - hájení revírů a pozvánka
ČtBleskovka: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Skvělé vláčecí pruty nyní za sníženou cenu
Za 69 Kč
CARP MIX - nová řada krmítkových směsí v 5ti příchutích. Obsahují 10 až 15% drobných pelet s kukuřičnými vločkami. VANILKA / JAHODA / VELKÝ KAPR / SCOPEX-MED a ŘEKA 800g. NOVINKA na www.chytil.cz
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
Doporučujeme e-shop
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
Rybářské potřeby pro všechny, kteří propadli kouzlu rybařiny. Díky unikátnímu věrnostnímu systému nakupujete neustále se...