Pomázánka z rybích vnitřností.

Rybí pomazánky

Recept: Pomazánka z rybích vnitřností

300 g vnitřností ( jikry, mlíčí )

100 g másla

3 žloutky uvařené natvrdo

1 cibule

1 sterilovaná okurka

1 kapie

pár kapek chilli omáčky

lžička hořčice, ocet, sůl,pepř


Rybí vnitřnosti povaříme ve vodě s octem. Potom je v misce rozetřeme s máslem a žloutky, přidáme jemně nakrájenou cibuli a okurku, osolíme, doplníme lžičkou hořčice a podáváme.

 

Cloud - Profil, 23.12.2010
Průměrná známka: 2,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.