MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

RYBÍ KLOBÁS

Rybí karbenátky, salámy

RYBÍ KLOBÁS
5kg ryb (nejlepší je cejn)
2kg bůčku
140g soli (doporučuji sůl PRAGANDA)
50 g papriky
2 pol,lžice česneku
kmín
feferonka dle chuti
7m střev

Rybu zbavenou žebrovích kostí a kůže dvakrát pomeleme na malích dírkách a bůček na větších, přidáme ingredience a nejméně půl hodiny michat. Naplníme střeva a necháme do druhého dne uležet, pak udíme.

Takto udělaný prejt se dá použit jako placka na smažení nebo gril.

 

MIGEIC - ®, 16.12.2009
Průměrná známka: 1,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniAKCE na 2x Fox navijáky FX9

Za 5 500 Kč s DPH.
CENA ZA 2ks Nové navijáky, silný stroj s hladkým chodem, volba pro kapraře, kteří hledají spolehlivost, výkon a trvanlivost-Platí jen při koupi dvou navijáků


akce, rybareniVánoční akce JRC 2+1 + pouzdro + čelovka

Za 5 990 Kč s DPH.
Vánoční akce 2x signalizátor JRC s modrou barvou LED diod + příposlech + pouzdro JRC Coccon Small Organizer + navíc ZDARMA čelovka Chub Sat-A-Lite SL-100 v hodnotě 500Kč


Doporučujeme cestovku
Rubrika Cestovky
Penzion Soroya Penzion Soroya

Poskytujeme ubytovanie a člny pre morsky a sladkovodny rybolov, turistiku na ostrove Soroya v mestečku Sorvaer v severnom Norsku. Jedna sa o...