Okouní kuličky
Ostatní receptyTenhle recept vynalezl tatínek jednou když jsme nevěděli co s okounama:)
potřebujeme: hlavně ty okouny v libovolném množství, kvalitní tučný tvrdý sýr, mouka, divoké koření
Okouny vykucháme,opláchneme a oškrábeme (jde to i bez oškrábání :když se dobře podchytí ta správná doba při vaření, sundá se z okounů šupiny i s kůží ), pak je dáme vařit s troškou divokého koření- nesmíme převařit jinak z toho bude nevzhlednej pleskanec. Pak si celá rodina sedne ke stolu a z okounů obere maso, když jsou vaření akorát,udělá se jenom hráb hráb a všechno masíčko je dole. Z masa uděláme kuličky (když ho není dost, můžeme přidat i kousek filé), které obalíme v mouce- může být i s paprikou. Pokud jsme na sýr tak do každé kuličky zapracujeme kostku nějakého tučného dobrého sýra...možná by to šlo i s hermelínem,ale to jsem nezkoušela. Obalené kuličky usmažíme jako karbanátky a naložíme do láku (se zeleninou nebo bez ní..)- vzhledem k tomu že receptů na láky je nepočítaně a každý to má rád jinak, ponechám lák fantazii ostatních kuchařů.
Zkuste to, je to zajímavá záležitost a mizí to pekelně rychle:)
Sa(l)micka - Profil, 24.4.2009
Průměrná známka: 1,00
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
PáČerné stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat (Bleskovka) 30
PáFrantiškův rybník jak to tam jde 22
PáDynamický vývoj řeky Moravy (Bleskovka) 1
PáKleště na O kroužky 17
Pámaximální velikost prahu v potoce bez nutnosti povolení 5
PáLepší prut na těžší přívlač 709
PáLegislativa - rybářský zákon, prováděcí vyhlášky, RŘ, BP, RS... 205
PáRybáři a vinařství 202
PáRyby se mi po chvilce vypnou, co dělám špatně? 71
PáPruty Hearty Rise 275
PáSolar titanium swinger 675
PáDěti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli (Bleskovka) 5
PáJaký máte názor na Westin Prut W3 StreetStick 2nd 7'1" 2,13m M 2-10g 2 díly, případně w2 0
PáÚhyn kaprů v rybníku 1,5ha 45
ČtFeeder vs. picker 15
Co je nového - všeobecné
PáBleskovka: Světové šampionáty v muškaření na jihočeských vodách - hájení revírů a pozvánka
ČtBleskovka: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Kvalita která nezklame
Za 1.099 Kč
Ignition 12ft Method Feeder: prut primárně vytvořený pro lov na větší vzdálenosti a to nejen s method krmítkem. Více na www.chytil.cz
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
1.5.Rybářské závody Lažínky 2024
Doporučujeme prodejnu
RS Fish rybářské potřeby s.r.o
Havířov - Město, Hlavní Třída 438/73