doporučte mi udírnu

Máte osobní zkušenost s nějakou nerezovou udírnou, na ceně až tak nezáleží, spíše aby uspokojila i náročnější požadavky. Nemusí být zrovna micro. Spíše větší, univerzální. Děkuji.

používám

A) dřevěnou13%

B) zděnou60%

C) nerezovou13%

D) samodomo co dům dal13%

Od 28.5.2011 hlasovalo 15 čtenářů.

45 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

Nnepijunesouložimnekouřimapouštim - Profil | So 11.6.2011 17:55:22

tak dám si šlofíček a večer zkusím hadice. Když bych to přetáhl, tak mne vzbuďte!

    NMrknato - Profil | So 28.5.2011 18:00:42

    Saddám >> Ano, olše je pro tento účel výborná. S tím "sudem" jsi mě hodně zviklal. Zatím mám udírnu jen v plánech, ale ty kousky vypadají moc pěkně.

    No a ti pstruzi... samovýtěr, jak jinak.... ) blatník. Případně podpořeni rozumným hospodařením.....

      NSaddám - Profil | So 28.5.2011 17:30:50

      Mrknato >> Topím olší bez kůry, pěkně proschlou a vozím s sebou. Většinou s předstihem pro tyto účely likviduji souše od vody, než stihnou spráchnivět.
      K úlovku gratuluji, vím odkud . Projet udírnou by taky šli.

        NMrknato - Profil | So 28.5.2011 10:25:34

        Saddám >> Ještě malý dotaz. Čím topíš? Vozíš sebou i dřevo, nebo topíš topolem od Labe? Topol dost čudí.... Neříkám, že mě to nenadchlo...

          NMrknato - Profil | So 28.5.2011 10:19:23

          nepijunesouložimneko >> nepijunesouložimnekouřimapouštim - 28.5.2011 10:16:11 >> Pro mě a psa to stačilo.... i žena okoštovala....

            Nnepijunesouložimnekouřimapouštim - Profil | So 28.5.2011 10:16:11

            Mrknato >> není to malý na toho psa? :-))) Jo vlastně- to je stoleček.

              NMrknato - Profil | So 28.5.2011 10:12:46

              Saddám >> Pěkný, pěkný a komáři byli také? Já byl též na "své" vodě, ale zatím jsem jen minutkoval....

                Nnepijunesouložimnekouřimapouštim - Profil | So 28.5.2011 9:49:40

                makass >> budeš mít pravdu s tím, že se tam můžou potit ryby. Přemýšlel jsem nad tím, že bych to vyřešil vkládanou dřevěnou plotnou, třeba i stěny obložil. Vnitřní, pochopitelně. Ta by sála přebytečnou vlhkost.

                  Nmakass - Profil | So 28.5.2011 9:45:49

                  nepijunesouložimneko >> nepijunesouložimnekouřimapouštim - 28.5.2011 9:36:25 >> tahle by snad nějak mohla fungovat,ale jak už jsem psal, osobně bych pokud to bude možné volil spiše zděnou nebo dřevěnou. Pokud z někjakého důvodu to u tebe nejde,tak nějaká taková jak je na odkazu by mohla byt zajimavá alternativa pro tebe.

                    Nnepijunesouložimnekouřimapouštim - Profil | So 28.5.2011 9:36:25

                    makass >> no, já přemýšlím o této
                    http://www.udirny.cz/udirna-impuls_izolovana_1,25m_​s_kominkem__nerez-364911925-118687941-izolovane-udi​rny/

                    Mám doma jeden nevyužitý komín, tak mi to přijde jako dobrá alternativa. Také možnost elektrospirály by vyřešila nějaké časové presy. Nechci v tom udit klasicky velká množství masa, Nárazově, nebo třeba když prší jako teď a je poptávka po grilovaným kaprovi, tak šup do sklepa a šup ze sklepa. Nejde mi o atmosféru, jako spíše o praktičnost. A využití převážně na ryby.

                      Nmakass - Profil | So 28.5.2011 9:25:54

                      pokud v tom chceš dělat ryby,tak bych udírny z kovu volil až jako poslední variantu. Podle mě jsou nejlepší zděné a pak ze dřeva. V kovových udírnách se ryby obvykle více potí a padají,není to moc ideální,ale spousta lidí to i tak používá

                        NSaddám - Profil | So 28.5.2011 9:07:40

                        Mrknato >> Ve středu jsem zase nasával tu charakteristickou vůni . A že to byla vůůůůůůně. I blaho.

                          NMrknato - Profil | Čt 19.5.2011 18:23:13

                          Saddám >> ... )))))))) 8 blatníků.
                          Já jsem spíš na tu Loučnou a Chrůďu..... Když si sedneš v Mněticích pod jez s točeným pivkem (který ke tvý škodě nepiješ), smočíš nohy v řece a nasaješ charakteristickou vůni řeky, tak to je zase pro mě blaho....

                            NSaddám - Profil | Čt 19.5.2011 16:58:51

                            Mrknato >> Pravdu díš. Zcela jasný důkaz, navíc jsem (třímaje fotoaparát) nemohl bezprostředně manipulovat.Kdyby přišel zlej Holej, tak by mi to všechno vzal i se soupisem revírů. Jen s těmi cejny jsi se netrefil. Mne omamuje vůně z uzených kapři a amuři.
                            P.S. Ale ,že je na tom našem Labi krásně.

                              NMrknato - Profil | Čt 19.5.2011 16:21:04

                              Saddám >> Tak a mám tě..... zcela jasná nepřítomnost u prutů, když tě omámí vůně uzených cejnů......

                                NSaddám - Profil | Čt 19.5.2011 16:09:54

                                Sven >> Vypadá to hezky, jen si neumím představit jak to ,,šoupnu" do kufru u feldy a frčím k vodě, navíc výstupní produkt bude naprosto stejný.

                                  Npetr07 - Profil | Čt 19.5.2011 15:46:09

                                  A dokonce na domácí použití.

                                    NTóny - Profil | Čt 19.5.2011 15:29:38

                                    nepijunesouložimneko >> nepijunesouložimnekouřimapouštim - 18.5.2011 23:09:28 >> jo tak ta je.

                                      NSven - Profil | Čt 19.5.2011 15:17:45 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                      Saddám >> neměl jsem na mysli dřevěný sud ale dřevěnou udírnu (obr.není můj)
                                      Ale pokud Ti vyhovuje plechový sud, není co řešit.

                                        NSaddám - Profil | Čt 19.5.2011 14:58:37

                                        Sven >> Dřevěnné sudy se holt shánějí těžko a jsou drahé a pro tento účel i zbytečně těžké. Na to abych 2x ročně vyudil 25-30 kg masa nebo podkov mi tento systém plně vyhovuje.
                                        Jen nechápu, co ti připadá divné? Plechové topeniště a kouřovod,pozinkovaná udírna, to že tuk kape na zem a ne do ohně? Nebo to, že je to příliš jednoduché a navíc stoprocentně funkční?

                                          NSven - Profil | Čt 19.5.2011 14:31:17

                                          Saddám >> nemám důvod nevěřit ale vypadá to z mého pohledu jako potomka řezníka, slušně řečeno divně :-)))
                                          Pár čuníků, klobás a ryb jsem vyudil ale nejraději mám přírodní materiály. Vede dřevěná a následuje zděná. I když je fakt, že hlavně ta druhá je poměrně imobilní :-))

                                            NSaddám - Profil | Čt 19.5.2011 14:19:14

                                            Sven >> Ani jedno ze zmiňovaného nepiji, ale kdybys někdy měl možnost ochutnat produkt z onoho velkého sudu, olizoval by ses ne jen za ušima, ale až na zátylku. Tomu věř.

                                              NSven - Profil | Čt 19.5.2011 14:16:45

                                              DAVISS >>a vůbec nejlepší by byl pangasius :-)

                                                NDAVISS - Profil | Čt 19.5.2011 13:12:24

                                                Sven >> a ryby z Tesca ;-)

                                                  NBosanac - Profil | Čt 19.5.2011 12:57:42

                                                  Nemuzu doporucit zadnou ale tato otazka se mi libi . Nevoni dipem .

                                                    NSven - Profil | Čt 19.5.2011 12:49:17

                                                    Saddám >> ale fuj !!! K tomu už chybí jen pivo z PETky nebo víno z krabice :-)

                                                      NSaddám - Profil | Čt 19.5.2011 12:45:40

                                                      draveček >> Dík za uznání, opravdu to takhle funguje.

                                                        Ndraveček - Profil | Čt 19.5.2011 12:38:49

                                                        Saddám >> Tak to jsi borec,parádně vymakané nainstaluješ,pak už jen přikládáš a maš spoustu času i na ryby.

                                                          NSaddám - Profil | Čt 19.5.2011 12:28:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                                          Jeden sud 200l á 100Kč, jeden 30l jako topeniště á 30Kč spojené metrem okapové trubky(ta byla zdarma). Vše se vejde do kufru auta i se dřevem, instalace na břehu cca 10 min. Tím, že je to v plechu a kouřovod v zemi, nehrozí tak moc přehřátí. Používám asi 7.sezonu k naprosté spokojenosti.

                                                            Nnepijunesouložimnekouřimapouštim - Profil | St 18.5.2011 23:09:28

                                                            Tóny >> tak to už je superluxus. Ta cena je tak na hranici, co bych za to dal. Těch 15 litrů.Ale trochu té romantiky, s ruční obsluhou a dohledem bych tam přece jenom zachoval.Jó, ta větší, http://www.zahradni-grily.com/udirny-Bradley/digita​lni-udirna-bradley-smoker-6/ , za těch 19 litrů, ty rozměry, ty by mi vyhovovaly.

                                                              Nfoxxx - Profil | St 18.5.2011 23:07:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                                              nepijunesouložimneko >> nepijunesouložimnekouřimapouštim - >> Tak vem nějakou přenosnou teleskopickou...ta se přizpůsobí každé velikosti ryby:-)Tady máš dobrou stránku s ideálním názvem: http://www.udime.cz/udime-cz/eshop/3-1-PRENOSNE-UDI​RNY/0/5/22-Udirna-teleskopicka-ET-hranata-Zn

                                                                Nnepijunesouložimnekouřimapouštim - Profil | St 18.5.2011 23:04:34

                                                                Fanax >> no přesně něco takového by mi stačilo, jenom by to mohlo být o něco větší. Třeba na hadice.

                                                                  NFanax - Profil | St 18.5.2011 23:00:01

                                                                  u.x.a. >> Budu si pamatovat,proto mám u své udírny hasičák a tři kýble vody.A´T se daří.

                                                                    NTóny - Profil | St 18.5.2011 22:55:13 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                                                      NFanax - Profil | St 18.5.2011 22:54:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                                                      nepijunesouložimneko >> nepijunesouložimnekouřimapouštim - >> Zkus www.udirny.cz/multifunkcní-udirny/
                                                                      nebo www.zahradní-krby.eu/udirny-udirny-pro-rybare/

                                                                        Nu.x.a. - Profil | St 18.5.2011 22:43:41

                                                                        Fanax >> dřevěný hoří nedoporučuju doporučuju když už nerez pobitej dřevem.

                                                                          Nnepijunesouložimnekouřimapouštim - Profil | St 18.5.2011 22:39:23

                                                                          Fanax >> no, já chápu a věřím, že dřevěná udírna je nejlepší- to budou izolační vlastnosti dřeva, snadná opracovatelnost do požadovaných rozměrů, ale já nemám čas a upřímně, už ten čas na rybách mi připadá jako průšvih. Takže se mi jedná spíše než o kvalitní, dlouhodobé uzení o nějakou pseudorychlokvašku. Na oběd, ryby, douzení malého množství uzenin nebo vybraného masa. Takže se nebráním ani kombinaci elektoohřevu a pilin apod. Pořádný uzák na prase mám u tchýně. Ale roztápět to, kvůliva trofejnímu kaprovi nebudu:-)

                                                                            NFanax - Profil | St 18.5.2011 22:21:28 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                                                            nepijunesouložimneko >> nepijunesouložimnekouřimapouštim - >> Asi jsi už rozhodnutý pro nerez,ale já se přikláním k dřevěné,myslím si,že je z dřevěnky vyuzené maso nejlepší.Jo a nezapomeň na topeniště,jak ti psala yvana.Ať se daří.

                                                                              Nnepijunesouložimnekouřimapouštim - Profil | St 18.5.2011 22:21:09

                                                                              Fotečkám venkovních dřevených se také nebráním, co kdyby, jak píše yvana, přišla inspirace na zahradu. Nebo zděných. Já ale přiznám, že neznám moc spokojených majitelů projektovaných monster. Až provoz ukáže slabiny a moc se stím pak nedá dělat.

                                                                                Nyvana - Profil | St 18.5.2011 22:17:43

                                                                                nepijunesouložimneko >> nepijunesouložimnekouřimapouštim - 18.5.2011 22:14:16 >> Jo ty jsi hemafrodit co:-))No moc hezky jsi to napsal,taky se můžou postavit vlasy,ale když jsi plešatý tak nic nepomůže:-))

                                                                                  Nnepijunesouložimnekouřimapouštim - Profil | St 18.5.2011 22:14:16

                                                                                  yvana >> já nevím jestli jsem chlap, to víš, po tý příhodě s dravým kaprem na přehradě:-) Nechci si postavit, nechci a nechci. Chci aby mi bylo postaveno. Proto nerez. Já bych do toho dodal ty suroviny.:-)

                                                                                    Nnepijunesouložimnekouřimapouštim - Profil | St 18.5.2011 22:09:43

                                                                                    gobek >> ten gambáč ti odpouštím:-)

                                                                                      Nyvana - Profil | St 18.5.2011 22:05:58

                                                                                      nepijunesouložimneko >> nepijunesouložimnekouřimapouštim - >> Jsi chlap tak si ji radši postav vyjde ti laciněji a ještě budeš mít radost z dobře odvedené práce,jenom nezapomeň na topeniště.Jestli ti nezáleží na penězích tak pozvi architekta:-))

                                                                                        Ngobek - Profil | St 18.5.2011 22:02:26 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                                                                        nepijunesouložimneko >> nepijunesouložimnekouřimapouštim - >> není sice nerezová,ale super!!!