Kvašená kukuřice (pul roku)

zdar mam otazku mam doma asi 8kg nakvasene kukurice myslite ze to ryba muze nejak ublizit?

Autor diskuse: Caprmachine - Profil , 7.2.2010 kaprařina - nástrahy, návnady

Nabídka diskuse

127x v oblíbených a 15x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Pařezz - Profil | Pá 23.7.2021 9:37:07

Honza7 - 23.7.2021 6:09:31 >Biochemie a vše okolo je daleko složitější, než si zřejmě vůbec dovedeš představit. Ano, teoreticky máš pravdu, složitější je rozloženo na jednodušší. Ale v praxi to funguje jinak.

Nelíbí 0
Líbí 0

jirisyky - Profil | Pá 23.7.2021 9:14:32

Buffalo1969 >> Taky díky za uklidnění. 👍 Tak tu díru co jsem včera pro jistotu vyhrabal, zas jdu zahrabat. 😁😁

Nelíbí 0
Líbí 0

jezevcik - Profil | Pá 23.7.2021 8:55:25

A co tak zakvasit kuku šrot ?

Nelíbí 0
Líbí 0

drvoštěp - Profil | Pá 23.7.2021 8:29:54

jirisyky >> 🤣🤣🤣

Nelíbí 0
Líbí 0

Leos - Profil | Pá 23.7.2021 8:13:19

Honza7 >> Ahoj, fakt se škrob rozkládá na jednoduché cukry působením mikroorganismů? Já myslel, že to jde rozštěpit jen pomocí enzymů. Z pokusů o vaření piva vím, že se musí naklíčit ječmen a vyrobit slad. Při tom klíčení se vytvoří v zrnu enzymy. A proto se pak rmut povařuje s výdrží na určitých teplotách (snad 62 a 74°C), aby amylázy rozbily škrob na jednoduché cukry, který pak zpracují kvasinky.

Nelíbí 0
Líbí 1

Buffalo1969 - Profil | Pá 23.7.2021 7:48:08

jirisyky >> strhnout škraloup a naházet na krmný místo. Já jsem kdysi naložil 2 sudy po 50-ti litrech. Zapomněl jsem na to a asi po 3-4 letech ty vytáhnu do kyblíku a nahážu na krmný místo. Ryby to fakt přitáhne.

Nelíbí 0
Líbí 0

Buffalo1969 - Profil | Pá 23.7.2021 7:44:42

Kachna >>

Nelíbí 0
Líbí 3

jirisyky - Profil | Pá 23.7.2021 7:36:14

drvoštěp >> Pokud do rakety díky "vůni" nepřidala i trochu ze sebe, tak je to víc než skvělé. 😁👍

Nelíbí 0
Líbí 0

Honza7 - Profil | Pá 23.7.2021 6:09:31

Pařezz >> Kolego já se taky nestačím divit - od kdy škrob nepatří mezi cukry? Jde o polysacharid, který se nejdříve rozloží na jednodušší cukry ( působením mikroorganismů ), které dále podléhají klasickému kvašení.

Nelíbí 0
Líbí 2

drvoštěp - Profil | Pá 23.7.2021 5:53:06

Pařezz >> Já kukuřici ale vařím...

Nelíbí 0
Líbí 2

Pařezz - Profil | Čt 22.7.2021 23:18:19

Po letech jsem opět nakoukl do diskuze okolo kvašení kukuřice a nestačíte se divit :-). Chlapi, nevařená kukuřice a jakákoliv jiná obiloviny obsahuje škrob a ten NIKDY, ale opravdu NIKDY nemůže kvasit. Ve vodě škrob akorát tak může hydratovat. Přidáním cukru, kvasnic či kefíru k nevařené kukuřici se něco v sudu určitě bude dít, ale jen bůh bude vědět co. Různé druhy mikroorganismů budou obsah sudu zpracovávat. Ze by z toho vzniklo něco extra výživného pro ryby je mimo mísu. Neříkám, že jim to nebude chutnat. Kdysi jsem přechytal jednoho kapraře na vajgl od cigarety. Proč asi vzniklo bojlí a kapři dnes mají 30 anebo i 40 kilo? Je to o nutriční hodnotě. Jedinou výhodu vidím, že je to levné a velké množství kuku dokáže kapra či amura přitáhnout na krmné místo. Pokud chcete kapra “vykrmit”, je nutné povařit kuku a ze škrobu udělat lépe stravitelné cukry.