Geneticist - Profil | Čt 21.5.2009 11:01:16
Kocháč >> to není zas tak hloupý nápad, čoveče:-)
Aiwen - Profil | Čt 21.5.2009 10:39:18
CHlapy.. nenapadlo vás někdy, že ikdyž se z boilies něco vyvaří, tak to nebude tak horké, že by se snížila kvalita boilies?? Nemyslím si, že to bude s tím až tak komplikované... U mě taky vede voda.. v páře sem to zkoušel jednou a z kuliček se mi staly měkké skoro kuličky, které i po 4 dnech sušení byly jak blato... tedka sem zkoušel v elektrické pečící troubě.. Při 80stupních a proudícím vzduchu.. to je že valil tam ventilátor vzduch při teplotě 80st.. Žádný pečení... prostě jakoby na sítku s boilies těstem foukal silnej vítr, který by měl teplotu kolem 80st.) Boilies bylo ráno jak po týdením sušením. Ve vodě... po 1 hodině byla voda už obarvená, ale kulička tvrdá.. po 5 hodinách kulička trošku změkla na povrchu a voda byla už silně zakalená..., ale tvrdé jádro.. po 24hodinách.. kulička držela po hromadě, ale při zmáčknutí se rozmáčkla... Vypadá to jako peleta(způsob úpravy), ale vydrží to jako boilies... A nepraská to... Zkusím co na to řeknou ještě kapři....
Rišo - Profil | Čt 21.5.2009 10:13:47
Táto otázka je podľa mňa zbytočná. Varenie alebo naparovanie nemá vplyv na množstvo alebo počet záberov, skúšal som jedno aj druhé. Boilies často leží vo vode šesť, dvanásť a aj vyše 24 hodín kým príde záber.Keď potom vytiahneš boilies z vody je tak vylúhované, že sa tým či pariť alebo variť je zbytočné zaoberať! Mnohí odporúčajú chytať na vylúhovanú guľu. Ja mám doma starú fritézu a v tej boilies varím a vodu používam na namáčanie partiklu.
Aďo - Profil | Čt 21.5.2009 10:07:05
natas >> konecne to niekto napisal. Ak urobis boilies hocakym sposobom az do tvrda, tak je z organickymi latkami koniec. Vyhoda naparovania je hlavne v tom, ze posobenim pary sa vytvori na povrchu boilies supka a boilies samotne ostava vo vnutri mekke. Niekroti mi budu oponovat, ze to sa da dosiahnut aj varenim vo vode, ale tam nastava problem pri vlozeni boilies do hrnca. Voda prestava vriet, alebo sa jej teplota znizuje v zavislosti od mnozstva vlozeneho materialu. Cas varenia by sme potom urcovali len odhadom. Pri naparovani je teplota stupajucej pary konstantna a po odskusani stupna vytvrdenia vieme naparovat prave len po dobu nevyhnutnu na vytvorenie dostatocne silnej supky na povrchu boilies.
Minnow67 - Profil | Čt 21.5.2009 8:56:10
Myslím, že to vyluhování do vody zast tak tragické nebude. Koule při vaření ve vodě nabírají objem, což přisuzuji tomu, že vodu absorbují. Ta se z koulí dostane až následným sušením mimo lázeň. Rozdíl mezi napařovaným a vařeným jistě nějaký bude, ale nebude zásadní.
Pokud se podíváte na doporučená dávkování AKček, esencí, či jiných tekutých složek uvidíte, že je vždy uvedeno rozpětí a ne přesná dávka. Navíc se na těžkých, prochytávaných vodách s úspěchem praktikuje vyluhování koulí před lovem právě z důvodu, aby nebyly tak ostré.
natas - Profil | Čt 21.5.2009 8:09:44
Jenom trochu k té tragikomické diskuzi o teplotách a enzymech či aminokyselinách. O páře by jste mohli vědět , že u zdroje má vyšší teplotu než 100 stupňů. Pro termolabilní látky, kterým organické látky jsou je jedno jakým médiem se teploty dosáhne, rozhodující je teplota. Je jedno jestli se jí dosáhne na povrchu či uvnitř koule.Uvařené boili jsou bílkovinně prakticky mrtvé, protože neuvařené by neměly požadovaný konzistenční charakter.Zvrdnutí boilí=uvaření bílku=umrtvení všech aminokyselin, enzymů, vitaminů. Základní rozdíl mezi vařením a napařováním je v sorbci vody boilízovou hmotou a ve vyluhování látek do prostředí, kde voda je na tom velmi špatně.
Malda512 - Profil | St 20.5.2009 21:25:09
sidneyv >> Větší blbost jsem ještě neslyšel. Jo jestli tak děláš 10koule tak se nediv.Ale mám strach že ryba pozná ve vodě uvařený nebo napařený boilis.Pak ti pošlu pár fotek jaké malé ryby na ty napařené chytám.
kranex - Profil | St 20.5.2009 16:09:36
SkulalukS >> ja som rozmyslal varit[resp.smazit] boile v sto stupnovom oleji....
winx - Profil | St 20.5.2009 15:52:57
Robite z varenia guli pre kaprov alchimiu. Ked si uvarite klobasu v hrnci, tiez nenariekate ze ta fajnova vonava voda sa musi vyliat :o)
Tomajo - Profil | St 20.5.2009 15:39:27
Tak já vařím jen a pouze v páře a to pomocí fritovacího hrnce. Naleju vodu tak cca 1-2cm pod košík, vložím kuličky a pěkně to zavřu. Za chvíli mám hotovo i několik kilo atraktivního boilie.
milošs - Profil | St 20.5.2009 14:58:30
Mlíčný bojlek vařit v mlíku, ovocný v džusu či šťávě, smrada pak v čerstvé krvi, ultrasmrada v čerstvé krvi s nastrouhaným belachanem s přídavkem krevního šrotu.
sidneyv - Profil | St 20.5.2009 14:50:38
gule v pare ťahajú vo vačšej miere malé ryby
MatesJ - Profil | St 20.5.2009 14:50:13
nej je boilie uvarit a pak jit do hospody parit
RebelYell - Profil | St 20.5.2009 14:06:14
c.13 >> no i při té teplotě paření zničíš tu většinu enzymů, pokud teda nejsou termostabilní, což asi ne. Ničí se už při teplotách nad 40-50°C. Výhoda paření může být v tom, že pára zničí jen enzymy v povrchových částech, uvnitř zůstanou zachovány.
kranex - Profil | St 20.5.2009 9:59:30
levnu sracku varim a drahy hnv mix naparujem...
c.13 - Profil | St 20.5.2009 9:46:27
Nenutím - radím :-) Vyzkoušej - uvidíš :-)
Malda512 - Profil | St 20.5.2009 9:46:12
c.13 >> Tak to s tebou souhlasím ale nikomu to nevnucuji. At si každej příjde sám na to co je lepší. Vaření je totíž už zaběhlé.Ale paření je výhodnější. Já napařuji boili asi 8let a nikdy nebyl žádný problém.
načítám...
Nash křeslo Low Moon Chair | SLEVA 46%
Nash Batoh Dwarf Ruckall | SLEVA 38%
Rybářské centrum Olomouc
