Polévka z kapra
Rybí polévky2 hlavy z kapra, jikry, mlíčí, 1 cibule, 1 petržel, 2 mrkve, 1/2 celeru, sůl, 4 kuličky nového koření, na špičku nože muškátového květu
Očištěné hlavy z kapra dám do hrnce, přidám veškerou zeleninu ( vcelku ), sůl, nové koření a asi 2-2,5l vody. Celé vařím v tlakovém hrnci asi 45min. Takto připravený vývar přecedím, z uvařených hlav oberu maso, které přidám do přecezeného vývaru, který uvedu znovu do varu. Přidám muškátový květ, pokrájené mlíčí a jikry. Krátce povařím a zahustím připravenou zásmažkou z másla a hladké mouky.
Podává se z osmaženými kostičkami rohlíku (na másle)
FIFA, 30.11.-000
Průměrná známka: 2,33
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
12:36Čeští rybáři čelí poklesu úlovků - vliv predátorů a rostoucích nákladů (Bleskovka) 28
11:44Na Lipně vymírají candáti i kapři, vědci nevědí proč. Jednoho podezřelého mají. (Bleskovka) 165
11:33Lipno, candát. Co bude dál... (Bleskovka) 28
11:12Svaz raději zaplatil majiteli pískovny za možnost rybolovu, aby se vyhnul soudu. Průlomový rozsudek, který může stát rybáře do budoucna spoustu peněz. (Bleskovka) 43
10:46Nash Titan Bivvy 372
10:35Hodnocení obchodů a obchodníků 6
10:26Vyroba valcu, motoru a prevodu 564
9:45Přívlač v Chorvatsku 66
8:33Překvapení s umělými hnízdy pro candáty na Lipně (Bleskovka) 21
8:22Legislativa - rybářský zákon, prováděcí vyhlášky, RŘ, BP, RS... 399
7:44Hlídač slev eshopů 416
7:27Rybáři a vinařství 261
ÚtPuma Bulhary Dyje 4B 219
ÚtNutrie říční - jak to vidíte ? 522
ÚtBoilies začátečník rady 46
Co je nového - všeobecné
ÚtBleskovka: Sumci do tření candátů příliš nezasahují.
NeBleskovka: Čeští rybáři čelí poklesu úlovků - vliv predátorů a rostoucích nákladů
NeBleskovka: Lipno, candát. Co bude dál...
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 416 Kč
Velký výběr podběrákových hlav různých tvarů a velikostí na www.chytil.cz
Za 125 Kč
Absolute Liquid Flavour: vysoce kvalitní, tekuté a bezbarvé boostery. Slouží pro zvýraznění chuti a vůně krmení, nebo nástrahy. Všechny osvědčené přichutě SONUBAITS. Více na www.chytil.cz
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
1.6.Benátky Sranda Mač 2024 Léto
1.6.6.Veřejný závod rybník,,Babínek"...
1.6.Závody na Kocandě
1.6.Rybářské závody na rybníku v...
1.6.Rybářské závody Řeznovice
2.6.Benátky Dětský Den 2024
2.6.Dětské rybářské závody Řeznovice
7.6.Přívlačové závody dvojic 3...
8.6.Dětské rybářské závody -...
8.6.Šilheřovice Sranda Mač Evolution...
Doporučujeme e-shop
Saccon Carp
Rybářský e-shop se zaměřením na moderní kaprařinu. Máme dlouholeté zkušenosti, na trhu úspěšně působíme přes 10 let....