Kapr s Šunkou
Smažení ryb4 porce kapra po 150 g, zbavené páteřní kosti sůl, trochu mletého pepře, půlka citronu 4 větší plátky šunky olej na smažení na obalení: hladká mouka vejce 60 g strouhanky promísené s 60 g nastrouhaného ementálu.
Z připravených porcí kapra stáhneme kůži, osolíme je, opepříme a pokapeme po obou stranách citronovou šťávou. Každou porci zvlášť zabalíme do plátku šunky, spíchneme párátky a postavíme na chvíli do chladu. Odleželé porce kapra obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance promísené se strouhaným sýrem a ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje je vysmažíme dočervena. To trvá asi 12 minut. Usmaženého kapra upravíme na mísu, ozdobíme hlávkovým salátem a na dílky nakrájeným citronem. K tomu chléb nebo smažené bramborové hranolky a tatarská popř. švédská omáčka.
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
19:55NNash Titan Bivvy 384
19:50NServis navijaku Fox? 43
19:31NPříprava partiklu - jednoduše z jednoho hrnce. (Video) 1
19:06NNa Lipně vymírají candáti i kapři, vědci nevědí proč. Jednoho podezřelého mají. (Bleskovka) 167
18:07NAntares Fan Club 256
14:25NČeští rybáři čelí poklesu úlovků - vliv predátorů a rostoucích nákladů (Bleskovka) 157
13:10NSháním horní díl od prutu delphin etna 3,6m 3dily 3
12:34NSolar titanium swinger 714
10:54NZáhada pro vědce: Ryby po celém světě se zmenšují (Bleskovka) 7
8:01NNash Křeslo Indulgence Low Moon Chair 32
1:03NLipno, candát. Co bude dál... (Bleskovka) 50
PáNMůžu chytat menší sumce na 30cm karase? 5
PáNChov okrasného ptactva 858
PáNPřeprava věcí na ryby v uzavíratelných boxech 68
PáNZrušení revíru Markovka 1, nádrž Střítež (Bleskovka) 10
Co je nového - všeobecné
PáNBleskovka: Má smysl zachraňovat i krase stříbřité?
PáNBleskovka: Zrušení revíru Markovka 1, nádrž Střítež
StNBleskovka: České muškařky kralovaly světu: MS v jižních Čechách patřilo domácím týmům!
. . . NVideo: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . NČlánek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . NČlánek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . NMiničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . NRecenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . NMiničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
1.6.Benátky Sranda Mač 2024 Léto
1.6.6.Veřejný závod rybník,,Babínek"...
1.6.Závody na Kocandě
1.6.Rybářské závody na rybníku v...
1.6.Rybářské závody Řeznovice
2.6.Benátky Dětský Den 2024
2.6.Dětské rybářské závody Řeznovice
7.6.Přívlačové závody dvojic 3...
8.6.Dětské rybářské závody -...
8.6.Šilheřovice Sranda Mač Evolution...
Doporučujeme e-shop
GScarp.cz
Rádi Vás kdykoli uvítáme na našem internetovém obchodě rybářské potřeby a nově i v naší kamenné prodejně. V našem...