Bobr pečený nebo grilovaný (recept ze Spojených států) :--))
Ostatní receptyPečený nebo grilovaný bobr
kategorie: zvěřina
Ingredience:
900-1000 g masa z bobra
trochu oleje nebo kousek másla,
citrónová šťáva,
špetka cibulové soli,
sůl a pepř podle chuti,
pepř citrónový podle chuti.
Příprava:
Maso okořeníme solí, pepřem, citrónovou šťávou a potřeme olejem nebo máslem. Zabalíme do pečící fólie a při 160 °C pečeme asi 45 minut. Poté odstraníme fólii, přidáme ještě kousek másla a osmahneme. Pro získání grilované pečeně po odstranění fólie maso přeléváme barbecue omáčkou (při zapnutém grilu).
Poznámka:
Cibulovou sůl a citrónový pepř dodává například firma GurmEko, maso z bobra při větší objednávce firma C.I.P.A. ;o).
Diskuse k receptu
NBuffalo1969 - Profil | Út 29.1.2019 21:52:28
Nmarmyš - Profil | Út 29.1.2019 21:51:00
NBuffalo1969 - Profil | Út 29.1.2019 21:49:51
Nmarmyš - Profil | Út 29.1.2019 21:39:58
Nvalcha186 - Profil | Út 22.1.2019 21:57:06
NCalex - Profil | Út 22.1.2019 21:49:36
NPedro1 - Profil | Út 22.1.2019 18:46:25
NRezeň 5,125 - Profil | Út 22.1.2019 17:00:43
Kde to žije - všechna témata
6:33NTeleskop na přívlač 67
0:18NRybaření na Farářce Vranov 2
NeNPodběráková tyč, pevná. 31
NeNNutrie říční - jak to vidíte ? 513
NeNAntares Fan Club 245
NeNRybáři šlo o život, na přehradě na něj najížděli v motorovém člunu (Bleskovka) 1
NeNKlacek na "francouze" 778
NeNDokumenty z přírody kolem vody 371
NeNKapří smršť na přehradě! Rychlý a účinný lov kaprů všech velikostí. (Video) 12
NeNZápisník - Hanz 260 1
NeNKdyž změna krmení a nástrahy přinese nečekaný úspěch (Video) 5
NeNLegislativa - rybářský zákon, prováděcí vyhlášky, RŘ, BP, RS... 340
NeNPokuty za krmení přemnožených nutrií ze Zlíně (Bleskovka) 50
NeNNa Lipně vymírají candáti i kapři, vědci nevědí proč. Jednoho podezřelého mají. (Bleskovka) 144
NeNRychlý biwak pro jednoho 23
Co je nového - všeobecné
NeNBleskovka: Rybáři šlo o život, na přehradě na něj najížděli v motorovém člunu
ČtNBleskovka: Potravních pyramidy - je důležitější chránit rostliny nebo dravce?
StNBleskovka: Ministr Výborný zahájil dnes stavbu malé vodní elektrárny Klecany II
. . . NVideo: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . NČlánek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . NČlánek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . NMiničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . NRecenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . NMiničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 4.700 Kč
Nekompromisní a dokonale variabilní systém pro přepravu kompletní výbavy na lovné místo.
Nabídka polarizačních brýlí Shimano V AKCI!
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
24.5.2×20hodin Rybník Talian.
25.5.Noční rybářské závody Kácov 2024
25.5.Dětské rybářské závody Vranovská...
25.5.CELOSVAZOVÉ POVOLENKY na CHOVNÉM...
25.5.Vojický KAPR 2024
25.5.Rybářské závody v Bělčicích
25.5.Jarní rybářské závody Malešovice
25.5.Rybářské závody Tursko v lovu...
25.5.Dražíč
25.5.Rybářské závody o sele v...
Doporučujeme e-shop
Saccon Carp
Rybářský e-shop se zaměřením na moderní kaprařinu. Máme dlouholeté zkušenosti, na trhu úspěšně působíme přes 10 let....