Štika na smetaně á la Mazlící
Ostatní receptypotřebujeme:štiku (z tlouště to jde taky), co dá zahrada a lednice(zelenina, nějaká uzenina-snese to skoro vše-kromě gumových párků),sádlo,máslo,sladká smetana
Štiku (vykuchanou,oškrábanou)- stačí 60 cm nařežeme na opravdu silné podkovy, krapet ji posolíme a zakápneme citrónem a vrazíme někam do chládku.
Mezi tím si připravíme brambory,oškrábeme je a nakrájíme tak na 1cm kolečka,pak vezmeme kousek slaniny,uzenýho,nějakou ostřejší klobásku,prostě co je doma, a nakrájíme na kousky. Nakrájím nějakou zeleninu (aby se neřeklo) -rajčata a papriky (porek a cibulku bych tam necpala..). Pořádně vytřeme sádlem nějakou zapékací mísu, pekáček, nebo něco podobného a naskládáme vrstvu bramborových koleček, zasypeme masem a zeleninou a takhle to na sebe vrstvíme až nám suroviny dojdou. Pekáček zalijeme sladkou smetanou-čím víc je zelenina potopená,tím líp. Navrch položíme porce štiky a do každé podkovy šoupneme kousek másla. Přiklopíme a necháme bublat, často kontrolujeme. Když jsou hotové brambory,je hotová i štika.
Je to vděčné rychlé jídlo a navíc se při jeho přípravě zamaže jenom zapékací miska :)
Dobrou chuť:)
Sa(l)micka - Profil, 24.4.2009
Průměrná známka: 1,50
Diskuse k receptu
Ntonouš - Profil | Čt 8.11.2012 22:36:08
ze zeleniny sem dal papriku, mrkev, jarní cibulku, smetanu Rama na vaření, štika jen sůl, kmín...
fakt mnamka
NTomáš - Tom - Profil | Pá 24.4.2009 15:37:09
NKebator - Profil | Pá 24.4.2009 15:28:03
NKebator - Profil | Pá 24.4.2009 15:24:35
NSa(l)micka - Profil | Pá 24.4.2009 10:27:59
NMuskiehunter - Profil | Pá 24.4.2009 9:13:38
NVenca888 - Profil | Pá 24.4.2009 7:26:17
NVenca888 - Profil | Pá 24.4.2009 7:25:33
NKebator - Profil | Pá 24.4.2009 7:19:31
Kde to žije - všechna témata
21:57NČeští rybáři čelí poklesu úlovků - vliv predátorů a rostoucích nákladů (Bleskovka) 153
21:36NSháním horní díl od prutu delphin etna 3,6m 3dily 1
20:22NChov okrasného ptactva 858
18:38NPřeprava věcí na ryby v uzavíratelných boxech 68
18:35NNash Titan Bivvy 377
18:16NZrušení revíru Markovka 1, nádrž Střítež (Bleskovka) 10
18:03NMá smysl zachraňovat i krase stříbřité? (Bleskovka) 7
17:19NPolsko revíry hlavně kapr ,samozřejmě pro všechny odvětví rybařiny . 718
17:04NLipno, candát. Co bude dál... (Bleskovka) 48
13:52NPřívlač v Chorvatsku 68
11:50NRevír 431 034 pr. 01 Ohře 13A 0
10:24NRybář pořezal v obličeji ženu, která mu plašila ryby (Bleskovka) 21
10:10NHaswing 2 HP - 109 lb 174
8:13NHumnibird helix 7 1
7:45NHlídač slev eshopů 418
Co je nového - všeobecné
14:07NBleskovka: Má smysl zachraňovat i krase stříbřité?
9:44NBleskovka: Zrušení revíru Markovka 1, nádrž Střítež
StNBleskovka: České muškařky kralovaly světu: MS v jižních Čechách patřilo domácím týmům!
. . . NVideo: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . NČlánek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . NČlánek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . NMiničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . NRecenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . NMiničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 149 Kč
Nepohodlné hledání čelové lampy ve tmě patří tímto definitivně minulostÍ, dokonce i při spánku na lehátku má rybář s nasazenou čepicí svůj zdroj světla připravený stále po ruce, a to přímo na hlavě. Svítivost: 150 lumenů.
Za 139 Kč
Mrakující tekutý dip, který vytváří v okolí nástrahy intenzivní barevný "kouř". Tento chuťově, pachově a opticky viditelný zákal se nese nade dnem. NOVINKA v mnoha příchutích. Více na www.chytil.cz
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
1.6.Benátky Sranda Mač 2024 Léto
1.6.6.Veřejný závod rybník,,Babínek"...
1.6.Závody na Kocandě
1.6.Rybářské závody na rybníku v...
1.6.Rybářské závody Řeznovice
2.6.Benátky Dětský Den 2024
2.6.Dětské rybářské závody Řeznovice
7.6.Přívlačové závody dvojic 3...
8.6.Dětské rybářské závody -...
8.6.Šilheřovice Sranda Mač Evolution...
Doporučujeme e-shop
www.chytil.cz
Firma Chytil byla založena v roce 2000 a od té doby vyrábí nejrůznější návnady a nástrahy pro lov nejen kaprovitých ryb....