- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Načichne rybka?
- Zobrazit zápisy s fotkou.
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
- Zobrazit jen s poděkováním.
- Zobrazit nejlépe hodnocené.
0x v oblíbených a 0x v ignorovaných.
Nrybomil | Pá 22.12.2006 10:51:04
Ve skladovacím boxu se kontroluje čistota a pořádek ( zaprášení zboží třebas až vzadu u zdi, nebo naopak někde nahoře v 7m u stropu). Zboží je téměř všechno v kartonových obalech, takže ten prach se tam nedostane skoro nikdy. Taky se kontroluje, zda plastové obaly ve kterých je zboží nejsou protržené od ostrých hran ( kostí) , např. u králíků.
Jinak ber to tak, že např. makrela z Mauretánie taky může jezdit nevykuchaná , zamražená i půlrok na lodi, než se dostane do přístavu.Další třebas půlrok, než se zpracuje,zabalí a dojede přes Dánsko nebo Zuxhaven do ČR.
Naopak filé z Chile a Argentiny - nejvyšší kvalita - nemusí být starší 1 měsíce. Ale cena tohoto filé může být i 3 x vyšší než běžného. Taky ho berou většinou jen Nej hotely a restarace. Doba skladování a kvalita většinou souvisí s obsahen vody, tedy mezi jednotlivými druhy ryb a sladko nebo slano vodními není podst. rozdílu. Samo " suchá " štika je na tom lépe než kapr nebo tlustý bik.
Veterinář na porážce králíků, jakmile se na něj použije voda na omytí ( byť jen části ) už ho většinou dává automaticky do 2. jakosti, na to jsou Taliáni a Frantíci tůze hákliví.
Králíci, který tam byli více jak 2 roky jsou někdy tak vysublimovaní, že je přes koleno zlomíš. Ti pak jdou většinou do kafilerky, nebo na psí žrádlo apod. ale taky na potravinovou pomoc do Romanie.-)))
NSagdiev | Út 19.12.2006 23:35:15
Nmajk | Út 19.12.2006 12:47:15
NVítek | Út 19.12.2006 12:31:16
Nrybomil | Út 19.12.2006 10:04:15
( protože je laciné ) a strávníci si pochutnají:-))) Taky toto zboží s oblibou kupují nejmenované výrobny salátů z Pardubic a Znojma, takže od těch značek Korado a Varmuža radši nic nežeru.
Nčolkař - Profil | Út 19.12.2006 7:08:37
NTomáš Paletář - Profil | Po 18.12.2006 22:00:05
NVítek | Ne 17.12.2006 17:58:45
Nbrach - Profil | Ne 17.12.2006 16:32:43
Ncolek - Profil | So 16.12.2006 17:47:10
NPetrson - Profil | So 16.12.2006 17:44:40
pro jistotu jsem si osvěžil vzdělání, jestli nemelu bludy, a je to vpodstatě tak, jak jsem psal níže - viz:
http://www.granitol.cz/v_program/mikroten.htm
NPetrson - Profil | So 16.12.2006 17:20:43
NSagdiev | So 16.12.2006 12:02:41
NSagdiev | So 16.12.2006 11:57:44
Nmajk | So 16.12.2006 11:51:52
Nmiki - Profil | So 16.12.2006 11:10:09
Nčolkař - Profil | So 16.12.2006 11:09:28
Nmajk | So 16.12.2006 11:09:09
Co se týče konzumních ryb,tak nejhorší skladovatelnost(do 2měsíců)má kapr a karas.Výbornou mají dravci(sumec omezeně).
NPetrson - Profil | So 16.12.2006 10:43:21
Co se týče nástražek, ty jsem až tak neřešil a míval je někdy v mrazáku i dýl než toho půl roku a "problém" se nevyskytnul. Akorát je lepší je uchovat zmrzlé co nejdýl - transportovat izolovaně a nastražovat ještě polozmrazené, protože když se zcela rozpustí, zvodnatí a začnou se rozpadat. Sice jsem na ně nic nevytáhl, ale záběry přišly.
NSagdiev | So 16.12.2006 10:27:45
Petrson-děkuji za snahu,je to poučné.
N[uzivatel odstranen] | So 16.12.2006 9:29:44
NPetrson - Profil | So 16.12.2006 9:16:00
NLedňáček (Iceman) - Profil | So 16.12.2006 8:47:06
NPetrson - Profil | So 16.12.2006 8:41:35
K pachu - i když jsem rozmrazil úlovek po několika měsících, nestalo se, že by nasál pachy jiných potravin. Rozhodně ale neuškodí rybu před úplným rozmrznutím namočit na 15 - 20 min. do mléka, které nežádoucí pachutě a závany vytáhne.
Kde to žije - všechna témata
2:06NČeští rybáři čelí poklesu úlovků - vliv predátorů a rostoucích nákladů (Bleskovka) 105
1:53NNa Lipně vymírají candáti i kapři, vědci nevědí proč. Jednoho podezřelého mají. (Bleskovka) 166
ČtNStarfishing SPeX-TeX 150 2 Man 0
ČtNPřívlač v Chorvatsku 67
ČtNPolsko revíry hlavně kapr ,samozřejmě pro všechny odvětví rybařiny . 717
ČtNLipno, candát. Co bude dál... (Bleskovka) 45
ČtNHumnibird helix 7 0
ČtNSumci do tření candátů příliš nezasahují. (Bleskovka) 3
ČtNPokuty za krmení přemnožených nutrií ze Zlíně (Bleskovka) 56
ČtNZáhada pro vědce: Ryby po celém světě se zmenšují (Bleskovka) 6
ČtNSvaz raději zaplatil majiteli pískovny za možnost rybolovu, aby se vyhnul soudu. Průlomový rozsudek, který může stát rybáře do budoucna spoustu peněz. (Bleskovka) 47
ČtNInkubace lipana podhorního v plovoucím aparátu na Vltavě (Video) 4
ČtNNash Titan Bivvy 375
ČtNHlídač slev eshopů 417
StNRYBOMÁNIE podcast #51 - Radek Filip (Video) 2
Co je nového - všeobecné
StNBleskovka: České muškařky kralovaly světu: MS v jižních Čechách patřilo domácím týmům!
StNBleskovka: Záhada pro vědce: Ryby po celém světě se zmenšují
ÚtNBleskovka: Sumci do tření candátů příliš nezasahují.
. . . NVideo: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . NČlánek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . NČlánek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . NMiničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . NRecenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . NMiničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 13.500 Kč
Zcela nový HOOK Reveal poskytuje silný výkon s osvědčenými nástroji pro vyhledávání ryb, včetně automatického ladění sonaru, SideScan * a DownScan Imaging ™ a nyní nově i FishReveal ™.
Za 2.075 Kč
Progress - nová řada batohů, tašek, pouzder a obalů na pruty. Více na www.chytil.cz
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
1.6.Benátky Sranda Mač 2024 Léto
1.6.6.Veřejný závod rybník,,Babínek"...
1.6.Závody na Kocandě
1.6.Rybářské závody na rybníku v...
1.6.Rybářské závody Řeznovice
2.6.Benátky Dětský Den 2024
2.6.Dětské rybářské závody Řeznovice
7.6.Přívlačové závody dvojic 3...
8.6.Dětské rybářské závody -...
8.6.Šilheřovice Sranda Mač Evolution...
Doporučujeme e-shop
Rybářské centrum Olomouc
Rybářské potřeby pro Vaše životní úlovky. Na prodejní ploše 160 m2 a na eshopu naleznete vše pro sladkovodní i mořský...