Maďarské halászlé
Rybí polévky1kg rybieho masa-kapor,amur,sumec,šťuka
2 vetšie cibuľe
2 zelen.papriky
feferonky(podľa chuti)
4 olúpané paradajky(rajčata)
3 mrkve,jeden petržlen alebo zviazaná petržlenová vňať
5 vetších zemiakov(brambory)
mletá maďarská paprika
peper
vegeta
soľ
bujon"halászlé"kúpite v HU (nemusí byť)
Cibuľu speníme,pridáme nakrájené papriky,paradajky a to všetko orestujeme.Do toho dáme mletý peper s paprikou chvíľu zapražíme a podlejeme vodou.
Nakrájanú mrkvu s petržlenom,zemiaky povaríme do polovic,dosolíme.Nakoniec dáme na desať min povariť rybie maso.Dochutíme vegetou,feferonkou.
Podľa množstva vývaru zahustíme na jemno postrúhaným zemiakom.
Podávame s chlebom.Po konzumácii doladíme vínom Tokaji furmint,cuveé nebo hárslevelú
Diskuse k receptu
Balzer - Profil | Ne 1.7.2012 14:30:45 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
lada78 - Profil | Ne 1.7.2012 13:31:04
Venca888 - Profil | Ne 1.7.2012 13:23:24
kranex - Profil | Ne 1.7.2012 11:07:07
Venca888 - Profil | Ne 1.7.2012 10:16:47
Arsenal - Profil | Ne 1.7.2012 1:36:27
Na tento recept mně navedl jeden starej rybář z Maďarska,když mi bylo tak 18 let.
Nakonec,k tomu kraji mám hodně moc blízko :-) Írtem?
target 40 - Profil | Ne 1.7.2012 0:13:51 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
nic proti ale na halászle rybí vyvar nepotřebuješ, ten vytváříš vařením všech surovin v kotlíku. Příprava halászlé se dost zásadně liší od naší klasické rybí polévky :-)
vaereckoff - Profil | So 30.6.2012 23:08:23
Venca888 - Profil | So 30.6.2012 19:06:42 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
vaereckoff - Profil | So 30.6.2012 18:58:44
Venca888 - Profil | So 30.6.2012 18:54:44
vaereckoff - Profil | So 30.6.2012 18:50:57
Venca888 - Profil | So 30.6.2012 18:47:41
Kde to žije - všechna témata
13:21Solar titanium swinger 727
12:56Středočeši konkurují soukromým revírům, poskytují nadstandardní servis. (Bleskovka) 21
12:45Čluny Caperlan Ventus 42
12:31 Výbor SÚS se na nedávném zasedání zabýval jednotnou povolenkou i cenami a typy středočeských územních povolenek. (Bleskovka) 1
12:26Bleskovky: Výbor SÚS se na nedávném zasedání zabýval jednotnou povolenkou i cenami a typy středočeských územních povolenek. 1
12:21Satira pro všechny 86
12:05Antares Fan Club 266
9:31Ponechani kapru, ale nezapsani!!!!! 32
8:34Přívlač v Chorvatsku 77
8:11Tlak na výstavbu v záplavových zónach. (Bleskovka) 9
6:53Jakou návazcovou šňůrku 2
PoPlavaná v proudu. Lov ryb na splávek s boloňkou. (Video) 2
PoMá smysl zachraňovat i krase stříbřité? (Bleskovka) 58
PoGalerie muškařských navijáků 544
PoCo říkáte na projekt FISHING LEAGUE & CUP? 162
Co je nového - všeobecné
12:26Bleskovka: Výbor SÚS se na nedávném zasedání zabýval jednotnou povolenkou i cenami a typy středočeských územních povolenek.
PoBleskovka: Středočeši konkurují soukromým revírům, poskytují nadstandardní servis.
PoBleskovka: Tlak na výstavbu v záplavových zónach.
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 6.045 Kč
Tento promyšlený a ještě vylepšený design lze jednoduše popsat jako nejlepší křeslo pro rybáře, kteří vyžadují bezkonkurenční pohodlí při svém pobytu u vody. Ve skutečnosti je to spíš trůn než rybářské křeslo! Opravdu dostanete, co si zaplatíte, a toto křeslo je opravdu neskutečně pohodlné!
Za 1.499 Kč
Propracovaný batoh v Dwarf designu. Ruckall má dvě přední kapsy spojené klipem, kdy po rozepnutí se dají obě kapsy rozložit, kde se pod nimi nachází hlavní kapsa na zip. Využijte skvělé akce pouze do vyprodání zásob.
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
14.6.Jimramovský kapr dvojic...
15.6.O dešanské sele
15.6.Lanškroun - tradiční rybářské...
15.6.Rybník Cortina Ivančice...
20.6.Zemník Bodovka Dr Baits Carp Cup...
21.6.2×20hodin Rybník Talian
29.6.Dětské rybářské závody Talian
29.6.XXII. ročník rybářských závodů...
29.6.závody dvojic na kocandě
5.7.Skutečská noční šestnáctka
Doporučujeme e-shop
www.chytil.cz
Firma Chytil byla založena v roce 2000 a od té doby vyrábí nejrůznější návnady a nástrahy pro lov nejen kaprovitých ryb....