- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
ako sa dá sterilizovať kukurica?
CAUTE KAMOši rybári, poraďte mi, ako sa dá prosím sterilizovať kukurica.
Autor diskuse: Miro - , 5.8.2005 všeobecné - ostatní
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
0x v oblíbených a 0x v ignorovaných.
Mário | St 10.8.2005 16:30:17
Honzas: Ahoj!
Sterilizujes mladu cerstvu varenu kukuricu alebo si skusal aj namocenu uvarenu susenu kukuricu?
Inak bol som si kupit plechovkovu u vas v Hodonine vo vyprodejke cena 2.9Kc - 330 ml a - 3.9Kc 480ml.
Je sice nalozena v mierne slankavom naleve ale ked ju zalejem sladkym jablkovym sirupom z vyprodejky 4.9Kc/1L - na plavacku nema chybu. :o)
Sterilizujes mladu cerstvu varenu kukuricu alebo si skusal aj namocenu uvarenu susenu kukuricu?
Inak bol som si kupit plechovkovu u vas v Hodonine vo vyprodejke cena 2.9Kc - 330 ml a - 3.9Kc 480ml.
Je sice nalozena v mierne slankavom naleve ale ked ju zalejem sladkym jablkovym sirupom z vyprodejky 4.9Kc/1L - na plavacku nema chybu. :o)
Abe | Pá 5.8.2005 19:33:06
Steriloval jsem kukuřici tímto způsobem. Čerstvě natrhanou (právě teď je ideální období) jsem zbavil zelených slupek a celé laty jsem povařil cca 20 minut. Kukuřice krásně zežloutne a po vychladnutí ji za pomocí příborového nože vyloupu. Postupuji od konce laty k její špičce v příslušném řádku, jak jsou zrnka za sebou. Kukuřice musí být právě pro tento účel povařená, jinak nejde vyloupat. Vyloupaná zrnka znovu povařím cca 20 minut v mírně osolené vodě a snažím se dodržovat sterilní čistotu. Takto povařenou kukuřici nandám do připravených čistých malých zavařovacích sklinek. Vynikající byly sklinky od dětské výživy. Sklinky naplním cca do výšky 4/5, do vrchu doliju vodou, v které se naposledy kukuřice vařila. Zavíčkuji a steriluji v zavařovacím hrnci cca 30 minut při teplotě 70 stupňů. Úspěšnost provedení takto "zavařené" kukuřice je cca 95%, hodně záleží na strerilitě prostředí. Pracnost je veliká, ale výsledek stojí za to. Takto ošetřená kukuřice vydržela bez problémů v chladnějším prostředí sklepa i tři roky.
xycht | Pá 5.8.2005 19:12:33
Miro: koukni sem:
http://www.mrk.cz/clanek.php3?id=519&kw=l%25EDh
a taky se podívej do komentářů k článku
http://www.mrk.cz/clanek.php3?id=519&kw=l%25EDh
a taky se podívej do komentářů k článku
šošon - Profil | Pá 5.8.2005 12:41:08
Honzas: to sem teda netušil,že seš takovej krutej zemědělec.A hlavně ty tvoje malý zrníčka sou určitě geneticky upravovaný jak tě tak znám :-)))
Honzas - Profil | Pá 5.8.2005 7:10:50
Uvařenou kukuřici dáš do vymytých sklenic např. se závitem, můžeš přidat nějakou esenci nebo sirup, uzavřeš víčkem a pak zavařuješ v hrnci 30 minut při 90°C. Po vytažení z hrnce dáš na víčka hadru namočenou ve studené vodě a tu občas znovu ochladíš, dokud sklenice nevychládnou. Vše musí být čisté a vymyté, pozor také na Jar, ten při vymývání sklenic raději nepoužívej nebo sklenice pořádně opláchni horkou vodou. Zavařoval jsme kukuřici už několikrát a asi ze 100 sklenic mi nedržela jen 1. Po zavaření vydrží několik let jako čerstvá. Ještě podotýkám, že zavařuji jen cukrovou, vlastnoručně vypěstovanou na políčku, která má trochu menší zrníčka než klasická a také při uvaření nepraskají ale jsou krásně měkká. Na háčku drží 100x líp než ta z plechovky z kaufu a přitom je měkká.
Živě na MRK.cz
Kde to žije - všechna témata
1:15Ponechani kapru, ale nezapsani!!!!! 31
1:01Tlak na výstavbu v záplavových zónach. (Bleskovka) 8
PoSatira pro všechny 81
PoJakou návazcovou šňůrku 1
PoStředočeši konkurují soukromým revírům, poskytují nadstandardní servis. (Bleskovka) 9
PoPlavaná v proudu. Lov ryb na splávek s boloňkou. (Video) 2
PoMá smysl zachraňovat i krase stříbřité? (Bleskovka) 58
PoGalerie muškařských navijáků 544
PoCo říkáte na projekt FISHING LEAGUE & CUP? 162
PoNash Titan Bivvy 397
NeAntares Fan Club 265
NeJak to bere na Štíte? 84
NeTěžší přívlač výbava (prut, naviják, šňůra) 57
NePoužívání olov Olpra 83
SoV západočeském územním svazu otevřeli nové revíry pro rybáře. (Bleskovka) 9
Co je nového - všeobecné
PoBleskovka: Středočeši konkurují soukromým revírům, poskytují nadstandardní servis.
PoBleskovka: Tlak na výstavbu v záplavových zónach.
SoBleskovka: Zásadní průlom v české legislativě na ochranu vod. Novelu, která by měla zabránit možnému vzniku havárií, podepsal prezident
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
14.6.Jimramovský kapr dvojic...
15.6.O dešanské sele
15.6.Lanškroun - tradiční rybářské...
15.6.Rybník Cortina Ivančice...
20.6.Zemník Bodovka Dr Baits Carp Cup...
21.6.2×20hodin Rybník Talian
29.6.Dětské rybářské závody Talian
29.6.XXII. ročník rybářských závodů...
29.6.závody dvojic na kocandě
5.7.Skutečská noční šestnáctka
NEJLEPŠÍ Z KATALOGU
Doporučujeme e-shop
GScarp.cz
Rádi Vás kdykoli uvítáme na našem internetovém obchodě rybářské potřeby a nově i v naší kamenné prodejně. V našem...