1. Otázky a diskuse
  2. Seznam
  3. Diskuse

Jak správně usmrtit rybu?

Vážení pánové:-) Možná se vám tahle otázka bude zdát divná, ale jsem rybářka začátečnice a doteď jsem všechny ulovené ryby pouštěla zpět, takže jsem správné usmrcení ryby neřešila. Ráda bych si přecejen nějakýho kapříka občas vzala a chtěla bych vedět, jak správně rybu zabít, abych měla opravdu jistotu, že nemůže trpět? Díky! Honey
Autor diskuse: Honey - Profil , 30.7.2008 všeobecné - ostatní
100 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy. (Začít číst od prvního z nich.)

Njurasoft - Profil | Pá 18.7.2014 11:57:13

Petan600 >> ono to bylo spíš, že ji klepnul a hned jedním pořádným řezem a pořádným nožem ufiknul hlavu, prostě šmik a byla pryč....

NPatrik Šanda - Profil | Pá 18.7.2014 11:48:39

Petan600 >> Jono.

NPetan600 - Profil | Pá 18.7.2014 11:15:31

jurasoft >> Zvláštní názor porcovat a současně zabíjet rybu.To mi přijde jak ty vemena v Asii.

Njurasoft - Profil | Pá 18.7.2014 9:08:11

Nedávno jsem viděl na youtube video kde kuchař ukazoval jak vykostit kapra, jak udělat podkovy, jak filety. K tomu měl několik kaprů na kterých to presentoval. K živé rybě přistupoval jako k masui co se ještě škube, vůbec neřešil nějaké nodlení nad živočichem kterého zabije, vůbec se nezabýval pitomostí jakou je "cítí ryba když jí zabíjím?". Prostě vzal rybu a de fakto je zároveň porcoval a zároveň zabíjel. Efektivně. Žádné výčitky. Proč taky. Proč bych se měl nějaké rybě omlouvat za to, že já měl štěstí a ona smůlu že já jsem v potravním řetězci nad ní.

NDawemaster - Profil | Pá 18.7.2014 8:31:15

Bušák >> Ahoj! Dík :)).Podle mne je to nejspolehlivější způsob. Něco ryb už jsem se sice nazabíjel a vím,kde mají srdce ale ani já bych si netroufal to malinké srdíčko po slepu trefovat. To raději říznu žábra a vim,že to má jistý,než abych srdce třeba jen štrejchnul a kapr by pak trpěl ještě víc. Navíc mi srdíčko chutná v rybí polévce a je škoda ho znehodnotit kudlou :))). Když už ta ryba přišla o život aby mě nakrmila,tak je mi líto čímkoliv plýtvat. Jediné co vyhazuji jsou šupiny,střeva,žluč,měchýř,žábra a kosti,jinak nepřijde nic na zmar.

NBušák - Profil | Pá 18.7.2014 7:56:41

Dawemaster >> zrovna si to tady pročítám,perfektně napsaný,je to prostě takhle nejlepší

NDawemaster - Profil | Pá 18.7.2014 7:37:01

Ahoj! Kapříka majzni silněji paličkou po hlavě abys ho omráčila,nožíkem mu přeřízni žaberní oblouky,kapřík rychle vykrvácí a je po něm během pár okamžiků. Nikdy se mi nestalo,že by tímto způsobem kapr nějak trpěl nebo umíral pomalu. Podle mne je to efektivnější,než propichovat přímo srdce,protože pro řádné vykrvení je důležité,aby srdce po zabití ještě chviličku bilo a vypumpovalo krev z krevního oběhu ven.Když píchneš přímo srdce,tak ho zničíš a už toho moc nevypumpuje. Krev sice vyteče samovolně tlakem uvnitř tkání ale podle mojí zkušenosti to trvá déle než při přeříznutí žaberních oblouků. Navíc trefit přímo srdce může být pro člověka,který to nikdy nedělal trošku problém,pokud velmi dobře neznáš anatomii kapra, mohla bys trefit kousek vedle a kapřík bude trpět. Přeříznutí žaberních oblouků zvládneš i bez znalosti anatomie a smrt je rychlá a spolehlivá,jelikož do žaberních oblouků proudí nejvíc krve. Je to něco jako kdybys člověku prořízla tepnu na krku....bude po něm taky, ani nebude vědět jak :D

NBušák - Profil | Pá 18.7.2014 7:26:28

p.lorenc >> to je taky dobrý

Np.lorenc - Profil | Pá 18.7.2014 3:19:41

:-) na vánoce střílel soused kapra devítkou:-) Taky způsob jak usmrtit:-))))))))))

NCloud - Profil | Pá 18.7.2014 0:45:30

nofish >> Nejlepší je otrávit rybu větším množstvím kyslíkem,na který není zvyklá :-))

Nmlíčnák - Profil | Pá 18.7.2014 0:23:17

Bušák >> Začínala před šesti lety . Se hned nečil :-)

Nnofish - Profil | Čt 17.7.2014 23:39:29

Bušák >> to je ale taky blbost. Ale to nic. Kdyz uz, tak trefit srdce, nebo tak. Prerusenim patere niceho nedocilis, i ziva ryba prestane mrskat ocasem, to je tak vse. U ryb se krev srazi ve vnitrnostech, coz je velka vyhoda. Ne ze by vukrveni ryby nebylo vhodne...

Nmolca - Profil | Čt 17.7.2014 23:05:59

lada78 >> jj,proto ty smajliky 😎

N: vydrák - Profil | Čt 17.7.2014 19:48:56

venca1 >> Každej profous to na videích předvádí u kapra.Tak si nevymejšlej! :-))

Nvenca1 - Profil | Čt 17.7.2014 19:43:44

: vydrák >> Už se těším, já ale kapře nelovím, tak bych to prosil u sumce. :-)))

N: vydrák - Profil | Čt 17.7.2014 19:34:27

venca1 >> Asi Vám natočím krátký osvětový video jak správně zabít kapra včetně správnýho vykrvení.
To bych pro MRK udělat mohl.

NRAJA - Profil | Čt 17.7.2014 19:12:08

Rybe dať celkovú anestézu, napichnúť žilu, odčerpať krv, rybu prebrať a ona sa zobudí už mŕtva.
Celkom humánne a ryba o tom ani nevie.

Ngeriatrix - Profil | Čt 17.7.2014 19:09:42

Omráčit, vykrvit, eventuálně ještě přerušit páteř za hlavou a můžeš být klidná, šetrněji to asi nejde.
Nebo ji předávkovat léky, potom vykrvit, sežrat a odebrat se za ní.

http://www.trebonskykapr.cz/video-usmrceni-kapra

Nvenca1 - Profil | Čt 17.7.2014 18:59:53

: vydrák >> Nosíš s sebou rentgen? :-))

NRobur - Profil | Čt 17.7.2014 18:59:47

jedině avadakedabra

NBacha - Profil | Čt 17.7.2014 18:41:25

Vraždím ryby všeho druhu již drahně let. Mám i ty malé tlouky na pstruhy, tam to je v pořádku, ale třeba na kapra či větší cejny je lepší obyčejné topůrko a úder neprovádět svrchu, ale naplacato přes skřelové kosti. Jde o to, v rybě vyvolat úderem tlakovou vlnu pro omráčení, nebo usmrcení. Je to jako náraz kulky. Ten také zabíjí hydrostatickým tlakem (myslím) přenášejícím se tělními tekutinami. Tak asi tak...

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 18:32:10

Honey - >> tak ještě jednou a naposled ,klepnout mezi oči a proříznout žábry,fertik

NAnýzový dědek - Profil | Čt 17.7.2014 18:31:59

Bušák >> Je mi to putna :-D

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 18:30:02

Anýzový dědek >> to je dobrý,to zmákneš,máš tady přeci nějaký slovo,dneska sem se nějak rozjel,dám si radčí další pivko,značka je jasná Zlatopramen 11

NAnýzový dědek - Profil | Čt 17.7.2014 18:24:24

Bušák >> Bože, to se asi pominu na smyslech :-D

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 18:23:02

Anýzový dědek >> počkej ,M.M. se výtězně vrátí ze závodů,někdo tě nenápadně práskne a máš vymalováno červeně

NAnýzový dědek - Profil | Čt 17.7.2014 18:18:44

Bušák >> Ale je to tam. Mrk nemrk :-D

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 18:15:00

Anýzový dědek >> to by tě M.M. hnal,to by už nemusel být vševědoucí MRK

NAnýzový dědek - Profil | Čt 17.7.2014 18:11:54

Bušák >> Je to snadné- otevřít BP a tam si to přečíst že? :-)

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 18:09:16

lada78 >> to sem psal hned na začátku

Nlada78 - Profil | Čt 17.7.2014 18:08:17

Bušák >> zaznělo to tady několikrát-rána mezi oči a přeříznout žábra. Ale pochybuju,že to bude tý holce po tolika letech něco platné :-)

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 18:08:01

Rybovrah 1 >> ty máš svoje osvědčený metody,to by holka asi nerozchodila

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 18:06:15

lada78 >> tak tý holce už NĚKDO teda poraďte pánove,jak se to má správně teda dělat,myslím že jsem to napsal dobře,aspoň tak se to teda dělá co jsem na tom rybářským světě

NRybovrah 1 - Profil | Čt 17.7.2014 18:04:52

Bušák >> Já někdy rybkám sekám hlavu malou mačetou, je to rychlé a efektivní. Ovšem dobroušený šroubovák je osvědčená klasika.

N: vydrák - Profil | Čt 17.7.2014 18:03:29

lada78 >> To máš pravdu.

Nlada78 - Profil | Čt 17.7.2014 17:59:08

Bušák >> ani páteř,nesmysl

Nlada78 - Profil | Čt 17.7.2014 17:58:26

: vydrák >> no,povídáš,že leklé ryby jíst nehodláš-sardinka taky ryba,ne?

N: vydrák - Profil | Čt 17.7.2014 17:58:15

Bušák >> Člověk se furt učí,já toho taky neviděl ještě spoustu.

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 17:58:13

nofish >> oprava,myslel jsem páteř u osasu chlapci,blbě sem se vyjádřil

N: vydrák - Profil | Čt 17.7.2014 17:57:41

lada78 >> Co řešíš sardinky?

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 17:56:51

: vydrák >> chytám ryby přes 40 roků,ještě nikdy jsem neviděl aby někdo u vody propichoval rybě srdce

Nlada78 - Profil | Čt 17.7.2014 17:53:08

: vydrák >> myslíš,že sardinky a jiné mořské ryby lovené v obrovských množstvích zabíjí jednu po druhé? :-)

Nnofish - Profil | Čt 17.7.2014 17:52:31

Bušák >> postranní čáru si můžeš přeřezávat vesele na 100x. Ale bude to to k ničemu. Vede totiž pod kůží a krve v ní moc nenajdeš...

Nlada78 - Profil | Čt 17.7.2014 17:51:55

molca >> nene,je to jen reakce na to propíchlé srdce a dokonalejší vykrvení-a chtěl jsem tím taky říct,že když ryba lekne,třeba do rána ve vaně,je škoda ji vyhodit(což lidé často dělají)

N: vydrák - Profil | Čt 17.7.2014 17:50:45

lada78 >> To teda netuším, co bys musel provádět abys trefil žluč.
Žlučový váček nemá s polohou srdce ale vůbec nic společnýho a trefit srdce je jen o praxi.

A leklý ryby rozhodně konzumovat nehodlám:-)
(já teda nekonzumuju ani ty živý)

Nmolca - Profil | Čt 17.7.2014 17:50:11

lada78 >> tím chceš říct, že radši mám nechat rybu leknout, než ji klasicky klepnout 😂😆😁

Nlada78 - Profil | Čt 17.7.2014 17:44:24

: vydrák >> propíchnutí srdce? To ne,to už je moc :-) Nedovedu si představit,jak se trefíš přímo do srdce(navíc každý druh má srdce položené trochu jinde) Navíc riskuješ,že trefíš žluč.
Ale trocha pravdy na tom je,že ryba se nevykrví dostatečně-a tak je kupodivu maso z leklé ryby(!)kvalitnější než z té zabité-protože ryba když lekne,tak jí praskne srdce a ryba vykrvácí do břišní dutiny.

Nlada78 - Profil | Čt 17.7.2014 17:38:50

Bušák >> To kdysi kdosi radil přeříznout páteř u ocasu a lidi to moudro šíří dodnes. Je to opravdu nesmysl a ničemu to nepomůže. A postranní čáru...to už vůbec ne.

N: vydrák - Profil | Čt 17.7.2014 17:38:39

lada78 >> Při přeříznutí žaberních oblouků nedojde k okamžitému a efektivnímu vykrvení.
Správný postup: úder nad oči a proříznutí (propíchnutí) srdce. Jedině tak kapr řádně vykrví.

Věčně tu nebudu tak si to koukejte pamatovat! :-)

edit: ta postraní čára je samozřejmě nesmysl.

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 17:33:53

lada78 >> jak myslíš,hádat se nemínim

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 17:32:08

mlíčnák >> psala začátečnice,měj se fajn

Nlada78 - Profil | Čt 17.7.2014 17:28:27

Bušák >> přeříznout postranní čáru je naprosto zbytečné a na usmrcení ryby nemá vliv. Omráčit vhodným předmětem mezi oči a přeříznout žaberní oblouky. Nic víc.

Nflekos - Profil | Čt 17.7.2014 17:25:29

Myslim by f tomto problemu poradili firemni odPornici , chytajici metraky kapru na stofky druhu zarucene nejlepsich boilie ......:-))

NHardyman - Profil | Čt 17.7.2014 17:21:01

Honey - >> Hardymanova palička je spolehlivá vyrobená z kvalitního tonkinu s koženým poutkem. Může být ve stálé pohotovosti. Mosazné závaží je jištěno nerezovým čepem proti uvolnění. První paličku jsem vyrobil cca před dvaceti lety. Dva modely mají ode mne v Hardy.

N: vydrák - Profil | Čt 17.7.2014 17:14:06

Bušák >> edit - viz.mlíčňák.

Nmlíčnák - Profil | Čt 17.7.2014 17:12:23

Bušák >> Za 6 let už asi nějakého kapříka klepla a ochutnala:-))

NBušák - Profil | Čt 17.7.2014 17:06:15

Honey - >> ahoj děvče,je to celkem jednoduchý,rybu kapra udeříš něčím třeba paličkou po hlavě,tím ji omráčíš,pak bys měla proříznout žabry a u ocasu postraní čářu,ta se už ani nemusí ale ryba tím rychleji vykrvácí a budeš mít chutnější masíčko,tak se měj a nech si chutnat,ahoj

Nmacoprut - Profil | Čt 17.7.2014 16:47:04

Honey - >> ryba se má správně utopit v co největší ploše,pokud možno bez břehů c(__)

NM0RGAN - Profil | Čt 17.7.2014 16:45:46

Hackl >> když prořežeš žábry, tak ho necháš vykrvácet, jen sebou bude zřejmě pěkně házet. Ale na preparování lebky nějak nic nevidím, jen další zbytečnost, na kterou bude sedat prach :-)

NDrozďák - Profil | Čt 17.7.2014 16:45:21

Hackl >> kapra jsem nezabil hodně dávno. Žábry a proříznout u kořene ocasu postranní čáru, tak bych postupoval já.

NHackl - Profil | Čt 17.7.2014 16:39:42

Drozďák >> jak usmrtit 5kilového kapra? normální 45cm bouchnu do temene klackem nebo kamenem a je tuhý ale 65ku jsem tak bouchl a byl pořád živý.Měl moc hrubou lebku. A jak to mám udělat když si chci hlavu ryby vypreparovat? Když jí buchnu tak jí zošklivím.Stačí jen prořezat žábry? Děkuji

NDrozďák - Profil | Čt 17.7.2014 16:19:05

Honey - >> jak zabít rybu? Kamenem, paličkou, klackem, pěstí, to je fuk, ale hlavně rychle.
Jsem zastáncem metody stejně jako rychle pustit, tak i bez další manipulace rychle zabít, když chci rybu vzít. Jestli ji rvát do podběráku, anebo vyhodit na břeh, či drapnout za skřele je úplně jedno, na estetiku sere pes. Je potřeba volit to řešení, které je v dané chvíli nejrychlejší a nejefektivnější.
Jsem přesvědčen, že tím prokazuji největší míru ohleduplnosti k úlovku, i když to může znít pro některé pomalejší jedince či na první pohled jako paradox.

NBigchick - Profil | Čt 17.7.2014 16:12:43

Koukám, že už je to tu dlouho mrtvý, ale i tak se zkusim přidat. Jak to děláte, když třeba chytnete velkou štiku, candáta, cokoliv, co si vezmete a chcete si nechat hlavu na preparaci? Když dáte rybě tupým předmětem do hlavy, nemá krapet křivý čelo?

NHiram - Profil | Pá 1.8.2008 23:39:33

Paja: nepopírám tvoje zkušenosti, já jsem naštěstí nikdy takovej problém neměl. Moje filátka se chovaly ukázněněji :-)

Npaia - Profil | Pá 1.8.2008 13:52:04

Hiram: tím, že odstraníš hlavu, přetneš i míchu a pak nemaj kam chodit mozkovy signály... a věř mi, pár nehod v kuchyni jsem už měl, když mi začal kapřík znenadání vrtět ocasem, kuchyň pak byla zralá na vymalování.

NHiram - Profil | Pá 1.8.2008 13:25:46

Paja: líp se mi manipuluje s rybou která má hlavu, dá se líp držet. Stahovat jde právě velmi dobře i když není oddělená hlava. Kůži naříznu hned za tou kostí na kterou doléhají skřele a zdá se mi jako výhoda že si můžu rybu při tom přidržet za hlavu. Nezdá se mi že by byly nějaké škubance rybího těla závislé na tom jestli je ještě hlava u těla nebo ne. Podle mě to stejně způsobuje mícha a tu tím neodstraníš. Když přejedeš rybě špičkou nože po postraní čáře pohne se i bez hlavy....

LudvaBrno: elixír mládí možná, ale podle mě taky lektvar veškerých parazitů a nejrůznějších cizích látek. Přece jenom je to se šupinami rybí brnění. Ovšem neříkám že ji přesto někdy nejím. Je to spíš podle toho jak se bude kapr dál upravovat.

Honey: tak kdybys někdy chtěla vyrazit na ryby se mnou ....... kontakt je v kartě.

NBosorka - Profil | Pá 1.8.2008 9:46:37

Sluníčkové ranko. Hurá, další holka. Prosím, koukni na http://www.mrk.cz/diskuse.php?id=609209 a přidej se k nám...Dámská jízda, chytání bez chlapů...

NHoney - Profil | Čt 31.7.2008 22:24:51

paja: na nuda teda zrovna ne, ale šmíruju je z protějšího břehu:-))

Njarda 2004 - Profil | Čt 31.7.2008 22:23:20

Pohrozit usmrcením a ona zemře strachy. Pokud selže hrozba zastřelit brokovnicí zásach je jistější než kulkou.

Poradny

Nejoblíbenější diskuse

Náhodný článek

Vybraná videa

Můj lov - nejlepší fotky

Bazar

Nejlepší fotky z diskusí

Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Počasí, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, KOMINICTVÍ 24, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního