Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo

Pravidla diskuze: platí pro všechny přispívající




co chceme:
- fotky jídel z vlastní kuchyně
- pohodovou atmosféru
- odzkoušené recepty, rady, tipy, triky

co nechceme:
- fotky z restaurací a videa stažená z netu
- zbytečné plkání
- urážky a provokace

Diskutujte, prosím, slušně a k věci. Zbytečné zápisy budou průběžně mazány, trollové nebudou tolerováni.
Moderátoři jsou nekompromisní a ve střehu! :-)

Autor diskuse: Marge - Profil , 29.11.2015 všeobecné - ostatní
Dále moderují: HoumrP Profil + Kukačka Profil + 1Mara Profil + Jirka R. Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Pavel.B. - Profil | Út 29.12.2020 11:53:10 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Obžerství včera zakončeno pomalu pečenou kačkou se sladkým zelím a hrnkovou knedlí...a k čaji moje "vánočka" do které padla celá velká Milka, sekané mandle a kandované ovoce a v bříšku jak v nebi...ale už se těším na lehčí stravování po tomhle svátečním ternu ;)))

• Nelíbí 0
• Líbí 24

džigit - Profil | So 20.4.2019 12:34:11 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Vzhledem k tomu,že mám pondělí pracovní, přeju veselé Velikonoce všem vezdejším.
Po delší době sem se rozhod si je spestřit jednou mlskou,kerou si pamatuji od dětství. Babina robila spravcovu hornicke zotavovny a součástí pondělniho "šmigrustu" bylo pro koledniky, nachystane mimo panáčků i "svěcene". Tak ať vite, o čim sem tu před časem psal ;-)
Ta poslední,je kusek mimo gastro,ale ať vite,na co vzpominam...

• Nelíbí 0
• Líbí 16

1Mara - Profil | So 20.4.2019 12:25:31 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

No a když včera prdelačka, tak dneska jitrnice :-)

• Nelíbí 0
• Líbí 20

draveček - Profil | So 20.4.2019 12:05:45

rarach >> ahoj,hodně dobrý nápad,to musela být mňamka:-))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

rarach - Profil | So 20.4.2019 12:01:58 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Pizza trochu jinak, dávám víc fotek, aby byl jasnej postup, pač je to fakt skvělý.....

• Nelíbí 0
• Líbí 15

draveček - Profil | Pá 19.4.2019 12:57:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnes volničko, tak priprava na zitra do práce😉

• Nelíbí 0
• Líbí 15

1Mara - Profil | Pá 19.4.2019 12:20:17 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak po dlouhé době domácí prdelačka, to je mňamina ! :-)

• Nelíbí 0
• Líbí 21

džigit - Profil | Pá 19.4.2019 10:50:08

draveček >> jinak teď v Kuchař kolem světa bylo zrovna o pepři ;-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Darďas - Profil | Pá 19.4.2019 10:49:55

džigit >> Já to dostal bez popisku.Prý to je z trhu.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

džigit - Profil | Pá 19.4.2019 10:48:00

draveček >> no prostě magor, co bys chtěl :-)))))))))
Ale nedalo mi to a hledal sem. Našel jsem takovou směsku u Vitany,složení jsem ještě neobjevil,tak snad Darďas něco vyčte ze sáčku
odkaz
https://vitana.cz/produkty/koreni/smesi/steak-7-pep​ru

• Nelíbí 0
• Líbí 0

draveček - Profil | Pá 19.4.2019 10:41:54

džigit >> tomu říkám přehled, 👍

• Nelíbí 0
• Líbí 0

džigit - Profil | Pá 19.4.2019 10:40:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

nechci vám do to kecat,ale základní pepř má jen čtyři barvy. Černý,červený,zelený a bílý. Tyhle jsou ze Srí Lanky a Jižní Indie,prodávané jako pepř čtyř barev,je taky nejznámější.
Pak je tu růžový z Peru,Kubeový z Guinee,Sečuánský s Číny a tzv dlouhý,což jsou sušené květy. Někteří řadí mezi pepře i cayenský,který nemá s pepřem nic společného,neb je to vlastně mleté chili rodu capsicum annum ;-)
Namíchané všechny dohromady sem ještě neviděl a to pepř miluju

• Nelíbí 0
• Líbí 7

draveček - Profil | Pá 19.4.2019 10:37:21

Darďas >> ahoj, tak to ksem tady opravdu nezahledl.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Darďas - Profil | Pá 19.4.2019 10:22:37

Jirka1976 >> Asi ano.Ale přijde mi to až moc barevné.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Jirka1976 - Profil | Pá 19.4.2019 10:10:38

Darďas >> neni to ten pepr 7 barev ? Videl jsem ho tusim v Makru .

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Darďas - Profil | Pá 19.4.2019 10:01:08

draveček >> Zdar.Dostal jsem z Egypta takový pepř.Není to jedovaté?😂

• Nelíbí 0
• Líbí 3

PYTLAKS - Profil | Čt 18.4.2019 22:34:08

draveček >> však to bude beztak čistá špina:-)))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

draveček - Profil | Čt 18.4.2019 21:36:41

PYTLAKS >> ta všudypřítomna špína, vse berou rukama, nic pro slabé povahy, ale vše je dobre, vysloveně nic co by mi nechutnalo.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

bumboš - Profil | Čt 18.4.2019 21:30:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Smažená ryba a bramborový salát jen stromeček chybí.

• Nelíbí 0
• Líbí 16

Jirka1976 - Profil | Čt 18.4.2019 21:27:43 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnesni vydatna vecere , peceny bucek ze selatka . Nejlepsi na ni bylo , ze deti ani zena nechteji obirat zebirka a jist tu vypecenou kuzicku , tak ze to nejlepsi mi zustava .

• Nelíbí 0
• Líbí 17

PYTLAKS - Profil | Čt 18.4.2019 21:14:34

draveček >> já bych to tam asi zkůšal všecko:-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Červené karty: tonouš, Káceč