Nmarmyš - Profil | Ne 11.12.2016 19:26:55
Čík >> Podruhé jsem dal cibuli uprostřed procesu a bylo to akorát.
NČík - Profil | Ne 11.12.2016 19:05:35
marmyš >> Tak to je záhada,zkusit teda trochu více podlít,dát co nejníže a pustit jenom horní těleso s ventilátorem.Popřípadě snížit teplotu.Každá trouba peče jinak.
Ntuzemak - Profil | Ne 11.12.2016 19:03:55
marmyš >> že ty si zapl ventilátor co máš v odsavaču par nad šporákem Pepo.DDDDD
Nmarmyš - Profil | Ne 11.12.2016 18:56:48
Čík >> Zakryté to bylo a foukal mi ventilátor.
NČík - Profil | Ne 11.12.2016 18:16:53
marmyš >> Jak jsi pekl,jenom spodní ohřev?Příště vyzkoušej zakrýt třeba na 15 minut zakrýt druhým pekáčem.To by mohlo pomoci.
Nmarmyš - Profil | Ne 11.12.2016 18:13:50
Čík >> Tento recept jsem taky dělal a nějak se mi nedařilo. Cibule byla černá a kapr syrový.
NČík - Profil | Ne 11.12.2016 18:11:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Tak já také jeden přidám.
Kapr na cibuli.
Budeme potřebovat:kapra(2-3kg),cibuli(0,5kg),máslo,sůl,cukr(1 kávová lžička),pepř,kmín,bílé víno(1dcl).
Kapra nakrájíme na podkovy cca 3 cm silné,cibuli na 0,5cm kolečka.Pekáč vymázneme trochu máslem,na dno dáme cibuli,lehce osolíme a pocukrujeme a promícháme tak,aby se kolečka cibule od sebe oddělila.Necháme půl hodiny odpočinout,cibule pustí trochu šťávy.Mezitím kapra osolíme,opepříme a okmínujeme. Poté naskládáme na cibuli,zastříkneme bílým vínem,přidáme 1 lžíci másla.Dáme do trouby na 180-200°C na cca 30 minut.
Podáváme s chlebem.Pro silnou žravost sosíku je ideální pekáč umístit na stůl mezi strávníky,ať si nabírá chlebem každý sosík dle libosti.
Mám vyzkoušeno,silně jedlé. Bohužel už jsem tento recept dlouho nedělal,protože moje ženské ryby moc nejí a jedna porce se dělá blbě.
Ntuzemak - Profil | Ne 11.12.2016 17:53:28
ladan1303 >> podle vyleštěnýho pekáče asi jo.o)))
Nladan1303 - Profil | Ne 11.12.2016 17:49:22
tuzemak >> správně jsi to zrobil
Ntuzemak - Profil | Ne 11.12.2016 17:46:10
ladan1303 >> štika je prý suchá,tak sem jí dal župánek.o)))
Nladan1303 - Profil | Ne 11.12.2016 17:43:33
tuzemak >> a počkal jsi až se ta štička rozpustí
Ntuzemak - Profil | Ne 11.12.2016 17:39:07
ladan1303 >> krkna je pro baby,ta je suchá,flákl sem tam pár plátku tlustějšího uzenýho.o))
Ntuzemak - Profil | Ne 11.12.2016 17:38:20
Buffalo1969 >> sem kulinářský nemehlo,já vím.o))
Nladan1303 - Profil | Ne 11.12.2016 17:36:20
tuzemak >> je mě to jasný co to bylo za dobrotu.štičí filetek zakrytý dvěma kilogramy uzené krkovice
NBuffalo1969 - Profil | Ne 11.12.2016 17:35:11
tuzemak >> no tak na tobě je vidět, že si neumíš ublížit..:.-)
Ntuzemak - Profil | Ne 11.12.2016 17:31:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Buffalo1969 >> já dělal pekl štiku jen jednou,dal na plech obalenou v silnějších plátcích uzenýho...dobrota to byla..
Nladan1303 - Profil | Ne 11.12.2016 17:28:35
Buffalo1969 >> mám rád klobásky z výživného masíčka. jó neměl jsi to rudlovi vyslepičit.víš jací jsou brňáci
NBuffalo1969 - Profil | Ne 11.12.2016 17:17:47
ladan1303 >> z kapra??? nebo z něčeho hustšího?
Včera jsem nafasoval klobásky z mangalice a Ruda mi je virtuálně poslintal a pak v noci sežral......!!!
nebo kua jsem je sežral sám a jsem náměsíčnej????............:-(
Nladan1303 - Profil | Ne 11.12.2016 17:12:49
Buffalo1969 >> a nějakej recept na česnekklobásu by nebyl ?
Červené karty: Filla, u x a
načítám...
Saccon Carp
