Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Nhydrolog - Profil | Ne 7.6.2026 18:34:48 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zásoby docházejí, sezóna se blíží, k večeři klasika máslo, sůl pepř, kmin a citronova šťáva. Pěkný zbytek víkendu všem

• Nelíbí 0
• Líbí10

Nladan1303 - Profil | Ne 11.12.2016 17:11:21

alfonz42 >> nejsu žádnej ekoterorista abych žral plastik

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nalfonz42 - Profil | Ne 11.12.2016 17:09:31

ladan1303 >> a místo másla margarín :-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Ne 11.12.2016 17:08:51

ladan1303 >> xakru....:-/

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nladan1303 - Profil | Ne 11.12.2016 17:07:36

alfonz42 >> tys tu ještě chyběl

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nladan1303 - Profil | Ne 11.12.2016 17:07:00

Buffalo1969 >> zůstatek je nula

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nalfonz42 - Profil | Ne 11.12.2016 17:03:27

ladan1303 >> použij cejna ;-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Ne 11.12.2016 17:02:33

ladan1303 >> tak toho poměrově uber..:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nladan1303 - Profil | Ne 11.12.2016 17:01:50

Buffalo1969 >> recet je zajímavej ,jen taková drobnost, nemám 800 gramů

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Ne 11.12.2016 16:57:27

ladan1303 >> tohle jo, poradil mi to kámoš co ryby docela slušně vaří. To víš.... já letos chytil jenom 3 a dvě šly zpátky a jednu jsem podaroval.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nladan1303 - Profil | Ne 11.12.2016 16:50:31

Buffalo1969 >> jestli pak jsou ty recepty odzkoušeny?

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Ne 11.12.2016 14:39:19 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak jsem se rozhodnul, že pomůžu vystrčit diškus ze stínu a budu sem dávat i recepty. Třeba se někdo ozva že vyzkoušel a nebo poupraví.

DUŠENÁ ŠTIKA
800 g štiky, 50 g oleje, 50 g másla, 1 cibule, 1 stroužek česneku, citrón, petrželka, sůl

Mírně osolené porce ryby krátce opečeme na oleji. Česnek utřeme se solí, smícháme s nadrobno nasekanou petrželkou a citrónovou šťávou a rozmícháme v trošce teplé vody. Směs nalijeme na rybu, přidáme plátky cibule a dusíme do měkka. Štiku na talíři ozdobíme plátkem citrónu a lupínky másla.

• Nelíbí 0
• Líbí1

NZdenall - Profil | So 26.11.2016 9:30:35

Leďáček >> Díky, byla to fakt mňamka. Máme rádi ryby i houby, tak proč to nespojit :) Dcerka i žena si pěkně pochutnaly, prý kdy to udělám znovu :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLeďáček - Profil | Pá 25.11.2016 18:37:17

Zdenall >> Vypadá to moc pěkně ! Určitě to i tak chutnalo !!!

• Nelíbí 0
• Líbí0

NZdenall - Profil | Pá 25.11.2016 14:17:04 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Kapřík na smetaně a na houbách.

• Nelíbí 0
• Líbí3

NTEZAR - Profil | Po 21.11.2016 19:11:40

marmyš >> To asi jo.-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | Po 21.11.2016 19:06:46 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

TEZAR >> Berou se menší,ale on nějaký blbec zmasí 50kg kus a zkazí průměr.:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NTEZAR - Profil | Po 21.11.2016 18:52:58

marmyš >> Celkem jo.Já bych ho lovem jedlonů ještě snížil.-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | Po 21.11.2016 18:45:33

TEZAR >> Průměr je 8.5kg,to je slušný?

• Nelíbí 0
• Líbí0

NTEZAR - Profil | Po 21.11.2016 18:39:12

marmyš >> Koukám,že je tam ale velmi slušný váhový průměr.Ten konec září a říjen by za pokus určitě stál,protože většina tam určitě chytá o prázdninách.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Po 21.11.2016 18:35:38

TEZAR >> občas ho někdo ze vzteku někam hodí, ale je do roka vytaženej ven.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: Filla, u x a