Grilování ryb a jiného masa na roštu

jaké používáte ryby na gril a jek je nekládáte před grilováním?Prosím o zaslání oblíbeného receptu - děkuji
Autor diskuse: Čenda 513 - Profil , 15.3.2013 všeobecné - ostatní

co nejčastěji grilujete?

A) krkovice56%

B) kuřecí13%

C) bůček3%

D) kýtu3%

E) ryby13%

F) zeleninu0%

G) sýr3%

H) ostatní10%

Od 13.6.2021 hlasovalo 39 čtenářů.

PYTLAKS - Profil | Pá 18.7.2014 22:20:28

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 18.7.2014 22:03:45 >> tak v norsku jsem nebyl a ani se v dohledné době nechystám,ale mám taky přísun ryb z tama,kámoš tam dělal dlouho,tak vždycky něco dovezl a teď tam jede ještě s jedním kámošem,tak doufám,že taky něco přivezou.-)

    Flying trout - Profil | Pá 18.7.2014 22:03:45

    PYTLAKS >> já štiku neberu vůbec, jednu jsem vzal minulej prosinec, ale to byl úlet ... mám rád duháky, v komíně i na grilu jim to sluší :) a jezdim pro tresky d Norska, tak mám ryby na celý rok

      PYTLAKS - Profil | Pá 18.7.2014 21:55:48

      hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 18.7.2014 21:53:02 >> to sů švédské štiky,naše smradlavky bych nebral:-)

        PYTLAKS - Profil | Pá 18.7.2014 21:55:09

        Buffalo1969 >> ale čím co?je to naložené v marinádě a to do sebe natáhlo,nečaptal jsem to těsně před grilováním.-)

          Flying trout - Profil | Pá 18.7.2014 21:53:02

          PYTLAKS >> já taky štiku moc nemusim, koukal jsem na sirovej stav ve vlákně o uzení ... :)

            Buffalo1969 - Profil | Pá 18.7.2014 21:52:50

            PYTLAKS >> to je fajn, ale čím.....néééjni to klódně poznat...:-)

              PYTLAKS - Profil | Pá 18.7.2014 21:51:04

              Buffalo1969 >> oliváč,pomerančová šťáva,sůl,pepř,tymián,mi štika moc nejede,tak jsem ju přeplácal,všichni si pochvalovali:-)

                Buffalo1969 - Profil | Pá 18.7.2014 20:42:12

                PYTLAKS >> zdarec...olej sůl a rozmarýn.......? :-)

                  PYTLAKS - Profil | Pá 18.7.2014 7:59:42 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                  štiky.-)

                    rett.rett - Profil | St 16.7.2014 22:42:44

                    V plkarne ode mne dobrá nabídka na kšeft....nabízím sele divočáka na gril!

                      rett.rett - Profil | St 16.7.2014 20:28:17 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                      Dobrá....úplně novej tu nejsem,takovej staronovej:-Dco se týče ryb na roštu jsem zastáncem že v jednoduchosti je krása!!!!na ryby patří max tak bylinkové máslo,toť můj názor.....ale jeden povedenej vám sem dám....i když je pekáčkovej,ale Vybornej!!!
                      Tři ingredience citron ,máslo,sardelova Pasta.rybu pokapeme citronem v misce,a zhruba po pyl hodině zní odmačkáme vodu....rybu osušíme pap.uterkou a klademe do vymazaneho pekáče maslem,poté pokud není povolené máslo na pokojovku....tak lehce pokolotočujeme v mikrovlnce aby změklo,smícháme kostku másla s tubou sardelove pasty v nevzhlednou šedou pastu a tou potřeme ve velké vrstvě rybu...priklopime pekacem a na ostro dvacet minut dusíme v hodně vyhrate troubě,potom sejmeme horní pekacek a necháme výlevy do kůrky,podáváme s francouzskou bílou bagetou a pivem,nejuzasnejsi ryba co jsem jedl,dělal jsem tímto způsobem mnoho ryb včetně halibutu,vyzkoušejte a budete vidět vylizane pekáče,řekl bych až vylestene.dole na obrázků,jeden z nejhezčích kusů nábytku co doma máme!!!!!

                        libec77 - Profil | St 16.7.2014 14:43:13 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                        Krasny misto na grilovani.

                          Čenda 513 - Profil | St 16.7.2014 12:33:41

                          rett.rett >>Ahoj Lukáši dej sem taky tvůj recept na grilovačku

                            rett.rett - Profil | St 16.7.2014 0:58:25

                            Zdar hoši....tak to nějak pročítám....jsem tu novej....koukám jak tu je veselo!!!několik receptu na ryby ......no prolouskam to,spousta velmi zajímavých věcí a popisku a receptů....

                              Miraryb - Profil | Út 15.7.2014 16:17:41 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                              Spodní obrázek je staršího data, spletl jsem se. Tenhleje aktuální.

                                Miraryb - Profil | Út 15.7.2014 16:07:00 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                Nedělní posezení u grilu.

                                  PYTLAKS - Profil | Pá 11.7.2014 21:53:13

                                  Buffalo1969 >> beztak.-)

                                    Buffalo1969 - Profil | Pá 11.7.2014 21:50:48

                                    PYTLAKS >> tak tohle bych netušil.....vážně??? :-)

                                      PYTLAKS - Profil | Pá 11.7.2014 21:49:00

                                      Buffalo1969 >> samozřejmě bez oleja.-)

                                        Buffalo1969 - Profil | Pá 11.7.2014 21:47:54

                                        PYTLAKS >> týýýjo, tak tohle jsem potřeboval vědět :-)))))