Chytil Netipa okouna pade+?

Nvokounek - Profil | Út 14.8.2012 23:25:42

Bosanac >> dík. píšem si..

• Nelíbí 0
• Líbí0

NRybovrah 1 - Profil | Út 14.8.2012 23:25:26

Chosé 2 >> Nevím jestli ho obohatím kulinářsky ale jeho příspěvky a nasírání "opravdových rybářů"-kaprařů je jediný důvod proč se na MRK přihlašuji.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ncarrrrp - Profil | Út 14.8.2012 23:24:42

netipa je celebrita a k těm okouni nad pade prostě patřej.....takže za mě jo :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBosanac - Profil | Út 14.8.2012 23:23:59

Rybovrah 1 >> V hotelu , delas si srandu .
Abys uzavrel filet dava se kukuricni mouka . Uzavira a nenasakuje olej .

• Nelíbí 0
• Líbí0

NChosé 2 - Profil | Út 14.8.2012 23:23:06

Bosanac >> Neblbni on použije dvou 00. A to už je něco.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMates PB - Profil | Út 14.8.2012 23:21:51

Domo >> Samozřejmě, že si uhodil klinček po hlavičce, nebo jak to je. Já Netipovi závidím, závidím jako čert.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NRybovrah 1 - Profil | Út 14.8.2012 23:19:17

Bosanac >>
Zeptej se těch gastronomů specialistů u vás v hotelu. Potřebuješ při úpravě uzavřít vnější stranu filetu, proto lehounká vrstvička hl. mouky. Nevěřím že by jsi to jako kuchař-amatér nevěděl?

• Nelíbí 0
• Líbí1

NChosé 2 - Profil | Út 14.8.2012 23:18:34

Mates PB >> Nebreč,koupíš si nový a třeba mercedes.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NChosé 2 - Profil | Út 14.8.2012 23:16:51

Rybovrah 1 >> Snad si to Netipa přečte a obohatí to jeho kulinářské geny.
O těch rybářských a spisovatelských nepochybuji.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NDomo - Profil | Út 14.8.2012 23:16:17

Mates PB >> Prepáč, dúfam že mi to odpustíš. Ináč čakal som inú reakciu :) takouto reakciou si mi dal iba najavo že som trafil klinček po hlavičke.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMates PB - Profil | Út 14.8.2012 23:13:27

Kolegové slušní rybáři, hlasujte do soudného okamžiku zbývá cca 47 minut!!!

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBosanac - Profil | Út 14.8.2012 23:13:25

Rybovrah 1 >> Jsi gastroůopata na Ntou . Filet okouna do obyc. mouky .

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMates PB - Profil | Út 14.8.2012 23:09:45

Domo >> Tak teď si mi rozšláp autíčko.

• Nelíbí 0
• Líbí1

NDomo - Profil | Út 14.8.2012 23:07:40

Mates PB >> Líbí se mi lidé, ktorý závidia iným ludom len preto že oni nič podobné ešte nechytili a preto aj keby dotyčný dal 200 fotiek rýb aj s metrom a aj s podpismi 3000 ludí ktorý by mu dosvedcili ze tu rybu naozaj chytil aj tak by mu neverili a pošpiňovali by mu povest tu na MRKu čo sa aj práve deje. Neviem či ho Netipa naozaj chytil alebo nie, ale ako som už písal je to len a len na ňom. Myslím že si teraz ked číta túto diskusiu búcha hlavu do steny že prečo neurobil fotku aj s metrom - možnože preto lebo si nemyslel že sa nájdu ludia ktorý budú pochybovať o tom či chytil alebo nechytil, a budú mu tu pošpiňovať meno. nech sa darí :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NRybovrah 1 - Profil | Út 14.8.2012 23:07:37

Chosé 2 >> Pokud ho zamrazil vše OK. Na rozdíl od jiných druhů ryb(např. kapra) maso-filet z candáta či okouna nemění strukturu svaloviny po zamražení a znovurozmražení.


Filet z okouna zbavený kůže, rozdělíme na porce(při délce 50+ cca 3porce z každého filetu) a to příčně, aby byla zachována cca 3 cm výška masa. Filety lehce osolíme a necháme cca 2 hodiny v chladu odležet. Na rozpálenou pánev nalijeme vyšší vrstvu oleje – necháme hodně rozpálit. Filety obalíme v hladké mouce a před vložením do pánve oklepeme. Po opečení cca 2min. z každé strany vyjmeme a na vrchní stranu filetu vložíme větší množství másla(nejlépe bylinkového či citronového) a necháme ho rozpustit, máme tak chutný sos také lehce dochutíme filet okouna. Mouka utvoří na filetu křupavou kůrčičku a a zárověň uchová veškeré podstatné chuti uvnitř.

Pokud by jsi potřeboval ještě nějaký recept, rád posloužím , NEJSEM KAPRAŘ SPECIALISTA, JÁ RYBY ŽERU.

• Nelíbí 0
• Líbí1

NChosé 2 - Profil | Út 14.8.2012 23:02:48

Achmed >> lektvar Jantar.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NDeFoRt - Profil | Út 14.8.2012 23:00:17

Rybovrah 1 >> tebe sa raz nejaka ryba pomsti a zadrhnes sa kostou ked ju budes hltat jakeby si tyzden nejedol neboj sa :D..

• Nelíbí 0
• Líbí0

NAchmed - Profil | Út 14.8.2012 22:57:42

Chosé 2 >> To myslíš známý Jantar?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nvokounek - Profil | Út 14.8.2012 22:56:57

Mates PB >> táto diskusia je jedna velká mucholapka :))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nvokounek - Profil | Út 14.8.2012 22:52:03

typické. keď niekto po zásluhe obdrží korunu, tak sa zorganizuje linč a tá koruna mu bude aj násilím strhnutá. Nikto nebude lepší ako my. Nikto nebude vrhať na naše stádo svetlo, ktoré by zvýraznilo zúfalstvo stádových typov, čo chodia v bludnom kruhu davu a nemajú vôlu pre svoje ciele a sny..

p.s.: Podržbivak nám ukázal cestu ale dobrých 50% z prítomných je hluchých a slepích a nehajú sa viesť partou rojacich sa hmyzákov ;)

ták a vyberte mi niekto tie vidle :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: Netipa - poslední hrdina MRKu, Jarmil Koloušek