Udírny a uzení

Všude píšete jak udíte své úlovky ryb,v gastro koutku se také stále něco udí.Ale jak postavit udírnu a jak připravit maso na uzení se píše málo.Proto zakládám tuto otázku kde se to vše můžeme dozvědět.
Autor diskuse: Stopař - Profil , 30.10.2011 všeobecné - ostatní
Dále moderují: džigit Profil + p.lorenc Profil + PYTLAKS Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Menca - Profil | Po 18.12.2023 3:37:46 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Nedělní uzení ať jsem připravený na svátky.

Buffalo1969 - Profil | Čt 15.11.2018 13:39:24

Willow >> SZ

Willow - Profil | Čt 15.11.2018 12:08:38

Buffalo1969 >> Víš jak dobře platí . Smlouvy podepisuje ta hlavní manažerka.Baba jako prase.😉😁

Buffalo1969 - Profil | Čt 15.11.2018 12:02:56

Willow >> twl...Milane....a to si teď na toho hňupa stěžuješ a nebo se tím chlubíš ?

🤣🤣🤣

Willow - Profil | Čt 15.11.2018 11:43:56

poky82 >> Zásadně ne.Dodavame osvětlení do marketů,hospod, vináren atd.Včetně prodejních pultů a vitrín.
A Babiš má taky od nás.😊

poky82 - Profil | Čt 15.11.2018 11:39:08

Willow >> pestujes travu? ,,:))

džigit - Profil | Čt 15.11.2018 8:56:31

Willow >> tak tak,aj na různé druhy zelovoce su petřične spekrta ;-) Tačni nebyt leniv a najdeš https://www.specialnizahradnictvi.cz/zarivky/

Buffalo1969 - Profil | Čt 15.11.2018 7:27:34

Jura L. >> twl...to je jak od Babiše....:-))))

p.lorenc - Profil | Čt 15.11.2018 6:10:02

Willow >> Jako že maso prodává Kelvin a chleba Luxol? :-))

Willow - Profil | St 14.11.2018 23:35:31

Jura L. >> Fialovými asi těžko.Ja se tim tak trochu živím.A víc neřeknu.Je to o Kelvinech.😉🤔ԅ
A pečivo používá jiné spektrum.😊😁😊😁

džigit - Profil | St 14.11.2018 14:29:16

Jura L. >> košenila howno,děs!

Jura L. - Profil | St 14.11.2018 13:24:15

marmyš >> Tak v některejch "suprmarketech" ti to takhle nasvítí fialovýma světýlkama :-)) Že to maso svítí, jako by prase přiběhlo včera od Černobylu :-))

marmyš - Profil | St 14.11.2018 12:37:07

Jura L. >> Vybarvit to ještě víc,tak aj krev z toho bude kapat:-)

Jura L. - Profil | St 14.11.2018 12:31:31

Willow >> Já bych to pojal takhle, to je šťavnatost ... :-))

zvědavec - Profil | St 14.11.2018 8:47:27

Willow >> Kolik na to prasklo fixek? :-))))))))

Willow - Profil | St 14.11.2018 5:49:58

PYTLAKS >> Jsem ti to trochu dobarvil.

alfonz42 - Profil | Út 13.11.2018 23:47:35

PYTLAKS >> Ser na mobil, hlavně, že je pupík spokojený 😊

PYTLAKS - Profil | Út 13.11.2018 23:23:41

alfonz42 >> oboje je pěkně červené v reálu,ale mobil nesouhlasí:-(

alfonz42 - Profil | Út 13.11.2018 23:08:38

PYTLAKS >> to nalevo vypadá konzumněji, napravo je barva o poznání lepší... Asi sežereme oboje 😊😎

PYTLAKS - Profil | Út 13.11.2018 23:04:39

vlevo klasické prasa,vpravo mangalica,akorát ten mobil nepobral klasicků barvu,je to jakési mdlé:-(

pako 2 - Profil | Út 13.11.2018 22:51:43 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

klobásy trochu proschlé