Tygří ořech - úprava

Nevíte, jak upravit tygří ořechy tak, aby vydržely třeba i celou sezonu?
Autor diskuse: hona1 - Profil , 2.3.2010 kaprařina - nástrahy, návnady

Turňa - Profil | St 30.6.2010 7:38:59

dejff >> Alda2211 má jiný způsob-bez lihu, třeba ti bude vyhovovat víc.

alda2211 - Profil | Út 29.6.2010 17:56:49

hona1 - >> mozna to tu uz nekdo napsal ale vsechno nechci cist tak proc kdyz si uvaris tygrak tak nevemas zavarovacky a nezavaris a vemes vzdycky k vode jenom tolik kolik potrebujes stejne se tygrakem nekrmi tak staci malo.....co ty na to?

dejff - Profil | Út 29.6.2010 17:28:08

Turňa >> a nešlo by to ještě jinak myslíš že když nebude na hladině plout ani jeden tek že to splesniví někdo tvrdil že ne

Turňa - Profil | Út 29.6.2010 15:13:40

dejff >> No nesmí ti to plesnivět, tak aspoň 35 promile.

dejff - Profil | Út 29.6.2010 14:42:56

Turňa >> a může to byt zředěný nebo je lepší čistá vodka ???to by se potom neviplatilo:D....

Turňa - Profil | Po 28.6.2010 17:16:13

dejff >> Dej je do vodky (alkoholu) a uvidíš, že budou na tuty bez plísně.

dejff - Profil | Po 28.6.2010 16:34:49

zdravím chci se zeptat.uvařil jsem tygřák z vody se stala hustá tekutina vše ok ale za týden se na tygřáku oběvila plísen a tak jsem si přečetl že je to normální tak jsem to nechal a tet je to fakt humus smrdí to je to ůplně plesnivý to by asi nemělo být že???a ještě jsem četl že když budu dbát na to aby ani jeden tygřák neplaval na hladině tak že se plísen nevytvoří je to pravda nevíte někdo??ja jsem ho namáčel 27.6 a 28.6 jsem vybral 2hrstě tygřáku protože plavaly.Díky za radu

Patan - Profil | St 3.3.2010 22:50:25

hona1 >> Myslim ze je zbytecne skladovat uvarene orechy kdyz priprava je tak jednoducha, krom toho zlomis jednu z vlastnosti kterou dela tygrak tak neodolatelnym. Kvaseni uvolnuje cukry ktere kapry vylozene drazdi a v takovem stavu ho musis mit u vody. Nechapu proc bych mel nacucavat tygraky nejakyma prichutema kdyz jeho je tak atraktivni, to pak muzu chytat na boilie. V letnich mesicich varim 3 dni pred lovenim bez cukru(v teple zacne kvasit drive), kdyz je chladneji davam trochu cukru nebo kvasnice...namacim 24 hodin varim do te doby nez se vysponuje slupka

ERV. - Profil | St 3.3.2010 21:38:41

Tak jak to tady pozorně čtu, tak je velmi důležitý ten šlem.To by mělo být stejné jak dělám kukuřici na krmení .Podoba je značná s tím šlemem! Potom jak to uvařím to dám do sáčků a vše jde do mražáku!
V loni na Slovensku jsem viděl jak tam na ně chytali.Celkem z úspěchem, ale určitě s tím měli nakrmeno! Za pokus to stojí! ERV.

stan4d - Profil | St 3.3.2010 19:20:20

Když ty ořechy necháváte máčet,upouštíte vzduch nebo to po celou dobu neotevřete?Já to loni skoušel a otvíral sem to a nakonec mi chytli plísen.

Pvl - Profil | St 3.3.2010 18:59:40

BrulaKO >> myslím že by to nekvasilo --proto se tam dává cukr aby se kvašení ještě urychlilo a bylo ? větší ?

BrulaKO - Profil | St 3.3.2010 18:44:34

Pvl >> no myslím, dat tam tu sůl až po uvaření

Mrknato - Profil | St 3.3.2010 16:28:18

Chce to louskat....

Pvl - Profil | St 3.3.2010 16:25:39

BrulaKO >> Domnívám se ,že by asi " neudělaly " ten šlem . Ve sláném by asi nekvasily. Jen namočit by asi nebyl problém .

BrulaKO - Profil | St 3.3.2010 10:53:15

Zkoušel je někdo dát do slaného nálevu?

Davep - Profil | St 3.3.2010 10:50:15

ERV. >> kdekoli v rybářskývh potřebách, jen je potřeba ověřit zda nejsou zatuchlé nebo dokonce plesnivé a neměla by být většina enormě seschlých. Naposledy jsem bral za 65 kč/kg .jinak je cena kolem 100 - 130 kč. Nedávno na MRK v bazaru nabízel ty větší . Pokud chceš do itálie tak v Brně v Ravenu mají 25 kg balení a cena je taky ok.

ERV. - Profil | Út 2.3.2010 23:34:41

Davep >> Kde sháníš ty ořechy?Ty je máš v suchém stavu? Já koupil v konzervách! ERV.

HonzaR. - Profil | Út 2.3.2010 23:23:35

hona1>>Já je na 24 h namočím do vody s 300g cukru na 1kg ořechů, poté vařím 30 min a poté nechám aspoň 4 dny máčet ve vodě ve které se vařily. Nemá cenu ty ořechy dýl vařit, stejně nezměknou a tech 30 min je udajně optimální doba vaření. Ať se daří!:)

solich76 - Profil | Út 2.3.2010 23:07:04

Pokud se na povrchu utvoří bílý povlak není to na škodu. Jsou to jen kvasinky, které vznikají při fermentaci a pak vyplouvají na povrch.

solich76 - Profil | Út 2.3.2010 23:04:22

Chlapi kdo odebírá Rybářství tak tam je právě taková úprava napsaná. Kdo neodebírá napíšu. Na kilo tygříků se dává 0,5-1kg cukru, nebo se zalijí 100-200ml melasy zase na kilo tygrů a přidejte svou oblíbenou esenci 1-5ml/kg a vše dolijte vlažnou vodou tak aby byly všechny pod vodou. Po 4-5 dnech se tygři nacucají a můžete je směle použít k lovu. :-D