Gastronomicky koutek pro lopaty a nemehla

Koutek pro ty co vari s laskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionalum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Prosím jen vlastní fotky, cizí fotky jen odkazem.

Autor diskuse: Bosanac - Profil , 13.2.2010 muškaření - ostatní
Dále moderují: Maxwell Profil + Benda 24,72 Profil + ZN Profil

Toulovec - Profil | St 23.1.2013 16:57:32

Výr >> tak nějak jsem si vzpomněl na pelíšky a debatu o knedlících a nocích :o))
Asi to řekneme i ostatním ne? Těsto na halušky je z pouze z mouky, střapačky jsou poněkud menší a strouhají se do těsta syrové brambory.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Výr - Profil | St 23.1.2013 16:53:42

Toulovec >> halušky s kapustou sú strapačky.....normálne sa to robí z kyslej kapusty....ale receptov je na všetko veľa....ako tatarák z lososa - to už teda vlastne nie je tatarák či ako ?

• Nelíbí 0
• Líbí0

HoumrP - Profil | St 23.1.2013 16:50:18

Zub >> už jsem ti Pískův recept poslal na SZ

• Nelíbí 0
• Líbí0

Toulovec - Profil | St 23.1.2013 16:46:45

Výr >> to mně zkoušíš? nebo to fakt nevíš?? :o))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Sihanuk - Profil | St 23.1.2013 16:34:55

dneska jsem udi siveny nachytané včera. veliká mnamka

• Nelíbí 0
• Líbí5

Výr - Profil | St 23.1.2013 16:30:16

Toulovec >> a čo sú strapačky ?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Toulovec - Profil | St 23.1.2013 16:19:25

PYTLAKS >> a voni to nejsou střapačky čoveče :o))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Zub - Profil | St 23.1.2013 15:04:03

HoumrP >> vypadá to úžasně, můžu poprosit o recept? Díky Zub.

• Nelíbí 0
• Líbí0

PYTLAKS - Profil | St 23.1.2013 14:48:54

Toulovec >> a s tím zelím to jsou ty střapáčky

• Nelíbí 0
• Líbí0

Jarda21 - Profil | St 23.1.2013 13:03:16

Toulovec >> to zní moc dobře, vyzkouším

• Nelíbí 0
• Líbí0

Toulovec - Profil | St 23.1.2013 12:51:48

jo a to zelí dělala jen tak, že ho syrový dala na pánvičku, jen maličko podmastila sádlem, trošku osolila a smažila do měkka. Mi to k těm haluškám a slanině tak pasovalo......

• Nelíbí 0
• Líbí0

Toulovec - Profil | St 23.1.2013 12:49:44

Má slovenská babička dělala k haluškám smažený zelí, mohl jsem se toho užrat. Ženě to nešmakuje, tak k tomu dělá klasický kyselý - to už není ono.
Když halušky, tak s bryndzou a slaninkou, nebo se slaninou a smaženým zelím.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Mates PB - Profil | St 23.1.2013 12:33:52

medvěd >> To ne, na to dává separát.

• Nelíbí 0
• Líbí0

medvěd - Profil | St 23.1.2013 12:30:41

Mates PB >> mě děsí už jen ta představa toho syrovýho mixovanýho kuřecího.To snad tak na kuřecí párky

• Nelíbí 0
• Líbí0

Mates PB - Profil | St 23.1.2013 12:29:00

medvěd >> Tak důležitý je, že kuřecí tatarák ne.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Royale with Cheese 31,95 - Profil | St 23.1.2013 12:26:36

Mikulas >> vidíš? Bratia nemají Babicu a jsou v p.deli. Nedokážou vůbec improvizovat. Přitom eidam je naprosto adekvátní náhradou.

• Nelíbí 0
• Líbí0

medvěd - Profil | St 23.1.2013 12:26:36

Mates PB >> mixované kuřecí maso musí být jak tmel.To musí být hrozná hmota

• Nelíbí 0
• Líbí0

Pike - Profil | St 23.1.2013 12:22:23

Mates PB >> Tak nějak jsem to tušil a nepřekvapuje mne to. je to gurmán :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Mates PB - Profil | St 23.1.2013 12:18:44

Pike >> mixované kuřecí proběhlo stran karbenátků, ale začali jsme špekulovat. Ano mixované kuřecí vnesl do diskuse bratr Řízek.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Pike - Profil | St 23.1.2013 12:09:09

Mates PB >> Hele a řízek byl na straně kuřecí tatarák ANO nebo NE? :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: rover, doktor multiplikator, Jovánek, musiláč, xycht, tuzemak, mlíčnák, Milan3, PavelJ, chyť a sněz, Gloton, AC/DC, Herodess