Parazit v kaprovi

Zdravim,
vytáhl jsem včera na Berounce kapra a když jsem ho doma kuchal, střeva na mě doslova vybouchly. Asi jsem zavadil nožem, nebo jak jsem kapra držel, nevim. Důležité však je, co se z nich vyvalilo... jsou to takový bílí červíci o délce cca 10 cm, tloušťce asi 2-3 mm. Vybaflo jich na mě tak 20-30. Rád bych věděl, co to je a jestli je bezpečné masa z kapra jíst. Neznám detailně rozmnožování těchto parazitů, tuším, že obecně vejce odejdou z těla s výkaly a celý koloběh začíná znovu, ale jestli se třeba nemohou dostat do svalu nebo na stěnu při kuchání a přežít omytí vodou a pak i následnou tepelnou úpravu. Radši se zeptam, než to sníme :)

Odkaz na video: https://www.youtube.com/watch?v=1LVVYl8EyXo

Autor diskuse: arenaq - Profil , 15.5.2015 všeobecné - příhody, kuriozity