Lepší kapr na pánvi než tuňák v konzervě

Autor diskuse: Martin M. - Profil , 28.4.2010

Venca888 - Profil | Ne 2.5.2010 19:07:36

Vítek >> hygienickej dozor ve Vietnamu?! :-))))

Vítek - Profil | Ne 2.5.2010 19:06:02

Venca888 >> to ani nemají hygienický dozor u těch pangasiů?

kožich007 - Profil | Ne 2.5.2010 18:43:21

Joe Smoker >> dobrej nápad to skusím a věřím že to bude mňamka mooooc!!! už se těším dík za recept!

Venca888 - Profil | Ne 2.5.2010 17:49:42

meteor >> to nerozdávej... usuš a vydržej... :-)
já mám teda ale radši jalapenos...

Martin M. - Profil | Pá 30.4.2010 1:32:55

Jezte kurata, jsou uplne blba!

lobotomie - Profil | Pá 30.4.2010 1:24:21

tělo si žádá tuňáka... ovšem jejich situace je tak kritická, že jsem přispěl i já svou trošičkou a přestal je kupovat

Geneticist - Profil | Čt 29.4.2010 11:42:14

eL >> Stránky www.zdravi.centrum.cz/ jsou bohužel známé také tím, že tam dopisuje kdejaký nevzdělaný trotl. Podobná kvalita a věrohodnost jako jsou novinky.cz.

Ano, třeba jíst to, co si tělo žádá...
:-)

eL - Profil | Čt 29.4.2010 7:40:12

Podle jakých průzkumů? Zdroj chybí. Nemluvě o tom, že v jiných průzkumech zase vyšlo, že sladkovodní ryby nemají omega-3 mastné kyseliny pro jistotu žádné... Průzkumům, zvláště těm kolem potravy, neradno věřit. Třeba jíst to, co si tělo žádá :)

meteor - Profil | St 28.4.2010 16:22:35

Venca888 - >> jestli baštíš pálivé po kilech, tak bys mi mohl pomoci od loňské úrody Habanieros :-) já už je nemůžu ani vidět - stejně tak jako někteří přátelé, které jsem touto chuťovkou obdařil a kteří (neznajíc skutečnou pálivost) tuhle papričku baštili jak normální papriku (pravda, šlo jenom o první sousto :-)).

Joe Smoker - Profil | St 28.4.2010 16:10:30

Venca888 >> Tak fajn,magore mi neříkej ;-),ale tohle s klidným svědomím zkus ;-). Hlavně se nesmí nezapomenout na citron,čerstvej,jen rozříznout,vymačkat na podkovy a nešetřit....... ježíš já už slintám jak bernardýn :-))))))))))).

KóĎA - Profil | St 28.4.2010 15:53:01

jinak kapra nemusím ani čerstvého...

Venca888 - Profil | St 28.4.2010 15:50:30

Joe Smoker >> já ti magore určitě řikat nebudu... každýmu chutná něco jinýho... a třeba by mi to zachutnalo taky. Pravda, že zrovna kapra občas udělám trochu pikatnějšího, ale spíš pomocí pepře a klasický papriky...

Venca888 - Profil | St 28.4.2010 15:46:29

KóĎA >> otázkou je, co si představuješ pod pojmem slušná kvalita... :-) ale jo.. zkrátka to musí mít úroveň. Lepší kvalitní kapr, než podřadnej tuňák...

Joe Smoker - Profil | St 28.4.2010 15:39:16

Venca888 >> Kapřík to snese ;-). Ale samozřejmě - každý po své chuti. Určitě bych tím nekazil štiku - ta musí na máslo,ani úhoře - ten má místo v udírně. Tenhle receptík mám speciálně na kapra,je to prostě moje zamilovaná ňamka pro letní večery u grilu,nejlépe s kámošema(přece to všechno nesežeru sám),a chlazeným pivsonem u boku :-). Říkej mi klidně magore,ale tohle je můj "úlet" ;-).

KóĎA - Profil | St 28.4.2010 15:31:15

Venca888 >> chlazenej tuňák slušné kvality lze získat okolo 350 Czk. Třeba v Makru.

Venca888 - Profil | St 28.4.2010 15:27:54

Joe Smoker >> chilli a ostatní pálivosti jim po kilech, ale na ryby to nedávám...

viši - Profil | St 28.4.2010 15:18:55

Martin M. - >> K tomu není co dodat.Nadpis stačí.

Joe Smoker - Profil | St 28.4.2010 15:16:50

Kapr zlepší náladu - tak o tom nemám pochyby :-)))))). Mě ji zvedne vždycky,sice jen tak třikrát-čtyřikrát do roka,ale funguje to pokaždý,těším se na to jako malej kluk. Poprvé je to tak začátkem června - kapří podkovy se přisolí(samozřejmě že z kapříka čerstvého,vlastnoručně vyloveného),pokapou citrónovou šťávou,obalí směsí rozmixovaných celých čerstvých chilli papriček a česneku (množství co kdo snese ;-) ),dají se tak na hodinu do lednice,a tý hodiny využiju k tomu,že pro ně rozpálím gril. Vřele doporučuji všem rybářům jako odměnu,jako třešničku na dortu za naši posedlost. Zkuste,a pochopíte proč se vždycky těším na příště ;-).

Anýzový dědek - Profil | St 28.4.2010 14:33:27

Martin M. - >> Než jíst nějaké zbytky z tuňáka v konzervě, tak raději zmasím pěkného kapra přímo z vody. Ten je alespoň čerstvý!!!!

Venca888 - Profil | St 28.4.2010 14:10:24

tak to je uplně jasný... pokud by se mělo jednat o skutečně kvalitního tuňáka, pak stojí od 500,-/kg vejš. Lidi jsou vyklepaný díky mediální masáži z mořskejch ryb a cpou do sebe pangase, kterej se loví v ústí Mekongu, kam tečou všechny vietnamský a thajský hovna. Zlatej kapr...