MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Vepřové k vodě na chleba.

Diskuse k rybímu receptu Vepřové k vodě na chleba.

Autor diskuse: Hora ®25.9.2006

Nemůžete zapisovat do této diskuse, protože nejste zaregistrován nebo přihlášen.

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 1 | Starší >> | Konec ]

N tuzemak - ® Ne 31.7.2011 12:17:40
Hora >> taky sem dříve řešil sklenice či misky,ale po úvaze sem přešel ke špeku,dá se použít jak osmahnutý jen tak na pánvičce či za studena,a ktomu dobrá štamprla švestkový a je náramě u vody:DDD
N Hora - ® Ne 31.7.2011 12:14:13
Tak ten ož jsem přestal nosit ku vodě před 25 lety.Už to nebylo ono.
N tuzemak - ® Ne 31.7.2011 12:10:06
Hora >>já k vodě vozím uzený domácí špek,sám si ho dělám,pravda ne holý špek,ale hezky prorostlý,nemusím nic dávat do flašek a hrát si ze zbytečnostma jako zavařování něčeho do sklenic,mám trochu větčí problém,uchovat si kousek před kamarádama.....
N Hora - ® Ne 31.7.2011 12:00:20
tuzemak >> souhlas,jenomže bez té rychlosoli to maso vypadá slušně řečeno hrozně i když je poživatelné.Asi tak nějak.Můžeš zkoušet poměr rychlosoli třeba i menší než je psáno.Příště to už zkusím,kde se zastavím.Uvidíme.
N tuzemak - ® Ne 31.7.2011 11:53:16
špatně ten recept nevypadá,ale nikdy sem nepoužil rychlosůl,už tak tý chemiky žerem a dýcháme více než je zdrávo...
N Hora - ® Ne 31.7.2011 11:51:00
Na základě dotazu jednoho uživatele doplňuji recept - může se použít i vepřový bůček s kůží ( je o něco levnější ) a tu po odstranění z bůčku povařit s nakrájenými kostkama v tlak. hrnci.Ve vývaru je to nakonec lepší,přidá tam trochu sulcu a chuti.
N stefan.m - ® Po 20.8.2007 11:35:38
Podobny recept: 1kg masnejsieho bocku (nie libovy) nakrejany na kocky aj z kožou, 1liter vody, 1PL rychlosoly. Varime v tlakovom hrnci 2 hodiny, potom pomackame, pridame sterlizovany hrasok a nadrobno nakrajanu kapiu (nie vela), zamiesame. Postup uskladnenia je taky isty ako u horneho receptu....
PS : fantasticka konzerva, urcite vykusajte... A hlavne viete co papkate a nie nejaky humus z Lidlu a podobne...

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 1 | Starší >> | Konec ]

[ otázky | všechny ]

Co je nového - všeobecné
Oznámení - obecné
Vložit oznámení

sbírka

Dovoluji si oznámit ,že jsem se rozhodl uspořádat sbírku nějakého rybářského nářadí -náčiní pro svého kolegu z práce,kterého postihla dne 16.1.2017 osobní tragédie v podobě vyhoření domku do...

Kalendář akcí - obecné
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniNOVINKY daiwa 2017 - Windcast SF4500QDA

Za 4 500 Kč s DPH.
Nový anglický naviják s mělkou cívkou na daleké hody. Hmotnost navijáku je 630g. Brzda 15 kg a kvalitní QD brzda. Na jedno otočení kličky 106cm a naviják je na 4 kuličkových ložiscích. V ceně navijáku je náhradní hliníková cívka. Kapacita navijáku je 0,32 -320m


akce, rybareniPenn - naviják Affinity II 7000 LC

Za 4 599 Kč s DPH.
Affinity je naviják, který je vysoce odolný s parádním chodem brzdy, skvěle navijí a odvíjí vlasec, zkrátka je pro všechny co chtějí chytat velké kapry a daleko nahazovat.


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Tomas-carpio.cz Tomas-carpio.cz

nejvyšší kvalita za nejnižší ceny pro naše kapraře. výběr toho nejlepšího od fox, rod hutchinson, shimano, carp spirit, dynamite baits, ace,...