zapečená filé s bramborem

Pečení ryb

jakékoliv filé, sladká smetana, brambory, sůl, pepř, muškátový oříšek

Zapékací formu jemně vylejeme olejem a poklademe nakrájenými bramborami na kolečka, ty osolíme, opepříme, na brambory položíme osolené, opepřené filé, a na ně opět poklademe nakrájené osolené a opepřené brambory. Celé to poté zalijeme smetanou, do které jsme zamíchali nastrouhaný muškátový oříšek (dle chuti, jak kdo má rád), celé přikryjeme (případně dáme do alobalu a dáme zapéct. dobrou chuť

 

L.Koleňáková, 8.8.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.