1. Atlasy
  2. Kuchařka
  3. Výpis receptů
  4. Recept

Hranolky z kapra

Smažení ryb

600 g filetů z kapra
20 g česneku
4 vejce
sladká sojová omáčka
chilli omáčka
sůl
pepř
200 g hladké mouky na obalování
sladká mletá paprika
500 ml oleje na smažení

Kapra vykostíme a z filetů nakrájíme nudličky ve velikosti větších hranolků.Z vajec, drceného česneku, sojové omáčky, chilli, soli a pepře vymícháme testíčko, do kterého kapříka naložíme alespoň na dvě hodiny.Pak kapra vyjmeme a necháme okapat.Do mouky přidáme papriku a v této moučné směsi obalíme nudličky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

 

Tomáš Konvičný - Profil, 17.7.2006
Průměrná známka: 2,17

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

Poradny

Nejoblíbenější diskuse

Náhodný článek

Vybraná videa

Můj lov - nejlepší fotky

Bazar

Nejlepší fotky z diskusí

Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Počasí, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, KOMINICTVÍ 24, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního