1. Atlasy
  2. Kuchařka
  3. Výpis receptů
  4. Recept

Nákládačky

Rybí saláty a zavináče

Ingredience:
sůl
kapr 1 ks
ocet
olej
bobkový list 4 ks
nové koření
cibule

Popis přípravy:
Kapra stáhnout, nařezat na podkovy, prosolit, dát do mísy a na 3
dny do lednice.
Oprat, vyříznout páteř, zkusit vytáhnout velké kosti, dát do mísy,
zalít octem (ponořit), na 3 dny do lednice.
Nachat okapat, do mísy nalít olej, nakrájet rybu na kostky a dát s
bobkovým listem (asi 4), novým kořením a cibulí do mísy, zalít
olejem, ponořit na 10 dní.

 

10, 17.7.2006
Průměrná známka: 2,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

Poradny

Nejoblíbenější diskuse

Náhodný článek

Vybraná videa

Můj lov - nejlepší fotky

Bazar

Nejlepší fotky z diskusí

Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Počasí, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, KOMINICTVÍ 24, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního