1. Atlasy
  2. Kuchařka
  3. Výpis receptů
  4. Recept

Dunajské halászlé 2

Rybí polévky

1 kg kapra, sumce, sumečka amerického,
2 cibule,
domácí sladká a pálivá mletá paprika.

Na kolečka nakrájenou cibuli a rybí porce vkládáme do kotlíku vždy cibuli a rybí maso. Vše zalijeme vodou tak, abychom poslední vrstvu masa měli asi 1 cm pod vodou. Vše přivedeme do varu, přidáme polovinu mleté sladké papriky a pálivou papriku. Vaříme cca 2 hodiny. Kotlíkem občas potřeseme, ale polévku zásadně nemícháme. Před koncem vaření přidáme mlíčí, jikry a zbytek papriky.

 

DIO - Profil, 11.7.2006
Průměrná známka: 1,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

Poradny

Nejoblíbenější diskuse

Náhodný článek

Vybraná videa

Můj lov - nejlepší fotky

Bazar

Nejlepší fotky z diskusí

Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Počasí, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, KOMINICTVÍ 24, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního