MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Polévka

Rybí polévky

Očištěné, zejména uvnitř (zbavené žáber atd) rybí hlavy dáme
vařit do osolené vody. Do dreuhého hrnce dáme vařit mlíčí a jikry,
čím víc tim lépe. Na dlouhé nudle nastrouháme celer, petržel a
mrkev v poměru 3 : 2 : 1. Zeleninu osmahneme na tuku / máslo,
Rama/ a nakonec zaprášíme polohrubou moukou jako na jíšku
a ještě osmahneme a necháme stranou trochu zchladnout .
Scedíme vývar obereme hlavy a maso dáme do vývaru. Přidáme
povařené jikry a mlíčí a vložíme zeleninu,pepř a případně dosolíme
Polévku ještě asi 15 min svaříme.

 

Petr, 9.7.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Začátek pstruhové sezóny:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniprologic bulldozer fluorocarbon 1000m

Za 649
Perfektní všestranný monofilní kmenový vlasec potažený fluocarbonem.


akce, rybareniprologic bulldozer mimicry 3d water g

Za 239
Šokový vlasec, který je díky použitému speciálnímu materiálu extrémně odolný a prakticky téměř nezničitelný.


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Rybářské centrum BIG FISH Rybářské centrum BIG FISH

Plzeň, Goethova 6