MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Úhor sauté

Pečení ryb

Suroviny:
- 750 g úhora
- 500 g zemiakov
- 4 roztlačené strúčiky cesnaku
- 1/2 polievkovej lyžice mletej rasce
- soľ
- 150 ml olivového oleja na vyprážanie

Úhora očistíme, vypitveme, stiahneme z neho kožu, umyjeme, osušíme a pokrájame na kúsky. Posolíme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou.
Rybu pražíme na silne rozohriatej polovici oleja do zlata z oboch strán. Vyberieme z panvice a necháme odkvapkať. Odložíme na teplé miesto.
Zemiaky ošúpeme, chvíľu povaríme, pokrájame na plátky, posolíme a opražíme na zvyšku silne rozohriateho oleja do zlata.
Rybu podávame horúcu, obloženú opečenými zemiakmi.

 

Pablo-fish - ®, 7.7.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniFox Micro swinger set na 3 pruty -40%

Za 1 350 Kč s DPH.
Neskutečně nízká cena za sadu tří swingerů i s luxusním polstrovaným kufříkem Fox v ceně 900,-Kč. Osvědčená kvalita, kupujte jen originál,který funguje na 100% Před i po registraci nejnižší cena


akce, rybareniGIGANTICA již nyní u nás na eshopu!

GIGANTICA je novinkou z nabídky Karla Nikla. Celou sezónu jsme mohli sledovat úspěchy NIKL Teamu s testovacími produkty této řady, které eskalovaly vítězstvím v závodu WCC 2016. Nyní je GIGANTICA v prodeji!


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
CARPFANATICS.cz CARPFANATICS.cz

Jsme internetová prodejna moderního typu s individuálním přístupem ke každému zákazníkovi a také klub vyznavačů moderního rybolovu. Máme...