MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Grilované makrely s cuketou a rajčaty

Grilování ryb

4 makrely
svazek zelené petrželky
grilovací koření na ryby
olej
sůl
2 mladé cukety
2 rajčata

Vykuchané makrely dáme téměř rozmrazit, dobře je opláchneme, ale hlavy ani ocasní ploutve neoddělujeme! Břišní dutinu vytřeme solí a naplníme ji snítkami zelené petrželky. Poté smícháme 2 lžičky grilovacího koření na ryby spolu se 2 lžícemi oleje a touto směsí potřeme povrch makrel. Makrely klademe na rozpálený gril a grilujeme po obou stranách dozlatova. Během grilování potíráme zbytkem oleje. Mladé cukety a rajčata omyjeme, nakrájíme na silnější plátky a asi v polovině grilování je přidáme na rošt k rybám a také ogrilujeme po obou stranách. Makrely servírujeme celé, obložené cuketou a rajčaty.

 

Josef Vychytil - ®, 1.7.2006
Průměrná známka: 1,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Začátek pstruhové sezóny:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniPruty Chub Outkast MKII Full Cork

Za 3135
Nový model tenkých a osvědčených prutů s korkovou rukojetí 12ft 3lb za nejnižší cenu. Při koupi 2ks můžete mít levně Chub Spod rod a pouzdro na pruty ZDARMA + další zvýhodnění


akce, rybareniGiants Fishing Monster Bivvy 2,5 Man + spací pytel Chub

Za 7990
K bivaku nyní obdržíte spací pytel Chub Cloud 9 3 Season Jumbo v hodnotě 2500Kč. Doprava ZDARMA!!!


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
CARPPRODUCT.CZ CARPPRODUCT.CZ

Váš specialista nejen na lov kaprů. Zavedený E-shop s dlouholetými zkušenostmi a kamennou prodejnou, na trhu jsme přes 20 let....