omeleta z rybacích ikier

Ostatní recepty

Prísady : 25-50 dkg umytých iker (z kapra, šťuky, sumca, zubáča, ostrieža alebo bielych rýb (okrem mreny, ktorá ich má jedovaté!)), 4-5 vajec, 10 dkg nadrobno pokrájanej šunky, soľ, vegeta, čierne mleté korenie.

Postup prípravy : všetko spolu premiešame a v prikrytej teflonovej nádobe usmažíme na miernom ohni cca 7-10 minút.

Príloha : pečivo a uhorky. Podávame s pivom alebo so suchým bielym vínom.

 

Pablo-fish, 23.6.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.