MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Cejni na kyselo

Rybí saláty a zavináče

1 kg cejnů, sůl, 75 dkg zelí, 1 cibule, 2 mrkve, 1/2 celeru, 8 kuliček pepře, 8 kuliček koriandru, 1 bobkový list
Nálev: 1/2 lžičky hořčičného semínka, sůl, 4 kostky cukru, 1/4 l octa ,1/4 litru vody


Ryby očistíme a trochu větší rozpůlíme po páteří a dobře osolíme. Do sklenice dáme vrstvu rybek, vrstvu zelí a zeleniny. Nepěchujeme a jen setřasáváme. Jak vrstvíme, tak doléváme připraveným nálevem z uvedených přísad.
Naplněné láhve uzavřeme a sterilizujeme 20-30 minut. Přílohy: chleba, pečivo.

 

Míra Rybář - ®, 22.6.2006
Průměrná známka: 2,86

[ Nejnovější recepty | Nejlepší recepty | Úvodní strana Kuchařky | Přidat recept ]

Diskuse k receptu

Paulus - ® Ne 19.6.2011 19:32:38
Šlapeto >> o)))
Venca888 - ® Ne 19.6.2011 19:22:41
martin007 >> já nakládám akorát sledě...
martin007 - ® Ne 19.6.2011 19:09:05
Venca888 >> Nestažený jsem jedl akorát já všici doma řikali že to smrdí a opravdu je to cítit rybama.Když jsem je stáhnul tak to všem šmakovalo.Jinak jak jsem psal jsou daleko lepší ryby na nakládání ale to by mě musela upadnout ruka.
retrívr - ® Ne 19.6.2011 10:44:07
Miraryb >> Míra Rybář - >> Dělal jsem to z karasů a nebyla chyba.
Venca888 - ® Ne 19.6.2011 10:38:08
martin007 >> já jsem cejna nikdá nestahoval
Šlapeto - ® St 15.6.2011 23:09:01
bolllekas >> Bez vaření se to nerozvaří :))))
bolllekas - ® St 15.6.2011 23:08:37
jak prosim probiha ona sterilizace?to jako u okurek?neni to pak rozvarene?
Carabus - ® St 15.6.2011 23:06:12
Šlapeto >> dělal jsem oboje, ale rozdíl v tom nevidím, snad cejn se líp kuchá
Šlapeto - ® St 15.6.2011 23:01:21
Carabus >> A je lepší cejnek malý, nebo cejn velký? :)))
Carabus - ® St 15.6.2011 22:45:21
Šlapeto >> vem ty menší, bude to rychleji hotový
Šlapeto - ® St 15.6.2011 22:30:13
Já právě nevim, jestli radši menší cejnky kolem 30cm, nebo Labský lopaty k 50ti :)) Budu toho dělat jen tak lehce z nudy :)
martin007 - ® St 15.6.2011 22:26:47
Venca888 >> Ale musíš ho stahnout jinak se to fak nedá a já to mám rád s kůží ten kapr byl jen rýpnutí.Jsou lepší ryby na salát ale těch je opravdu škoda.
Mraroz (houba) - ® St 15.6.2011 21:24:54
Carabus >> ajo sorry
KóĎA - ® St 15.6.2011 19:01:10
výbornej salát dělal soused před lety z podouství. Z ničeho jiného lepší nebyl...
Mates PB - ® St 15.6.2011 18:56:33
Carabus >> Na kyselo ne, to souhlasím.
Carabus - ® St 15.6.2011 18:35:54
Mates PB >> kapříky jsem dělal teď, a není to ono
Mates PB - ® St 15.6.2011 18:21:04
Bucho >> Ano, jdi spíše do Tesca, tam je to sychr.

[ Vstoupit do diskuse - 27 reakcí ]

Oznámení
Vložit oznámení

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Mateřské škola speciální
Kalendář akcí
Seznam závodů
25.5.VII. Rybářské závody - ZLATÝ...
25.5.Závody 8 hodin "KORYTNÍK"
25.5.Rybářské závody MO ČRS Vrchlabí
25.5.Rybářské závody-Kaprový...
25.5.Rybářské závody BAGR 2013...
25.5.Rybářské závody BAGR 2013 Náchod
25.5.Rybářské závody
25.5.Rybářské závody Červená Lhota
25.5.Jarní rybářské závody Studenec u...
25.5.Jarní rybářské závody MO MRS...
Výsledky závodů
Všechny výsledky
MS přívlač - jednotlivci
MS přívlač - týmy
3.kolovratské rybářské závody...
Rybářské závody 11.5.2013 Nouzov...
Klapý 2013
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniFox Warrior Brolly Oval system

Za 4 650 Kč s DPH.
Fox Supa Brolly system u nás nejnižší cena na trhu - Fox Brolly OVAL za 2.750,-


akce, rybareniBrolly System + zimní přehoz ZDARMA!

Za 4 999 Kč s DPH.
ZICO - Brolly System + zimní přehoz ZDARMA !


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
CARPPRODUCT.CZ CARPPRODUCT.CZ

Váš specialista na lov kaprů. Zavedený E-shop s letitými zkušenostmi a kamennou prodejnou. Specializujeme se na značky NASH, FOX, KORDA,...


Návštěvnost MRKu
Informace o webu

rss ctecka
Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Počasí, Fitness.cz, Tvorba XHTML, Odborná stavební literatura, Tuzemská a zahraniční vína