Cejni na kyselo
Rybí saláty a zavináče1 kg cejnů, sůl, 75 dkg zelí, 1 cibule, 2 mrkve, 1/2 celeru, 8 kuliček pepře, 8 kuliček koriandru, 1 bobkový list
Nálev: 1/2 lžičky hořčičného semínka, sůl, 4 kostky cukru, 1/4 l octa ,1/4 litru vody
Ryby očistíme a trochu větší rozpůlíme po páteří a dobře osolíme. Do sklenice dáme vrstvu rybek, vrstvu zelí a zeleniny. Nepěchujeme a jen setřasáváme. Jak vrstvíme, tak doléváme připraveným nálevem z uvedených přísad.
Naplněné láhve uzavřeme a sterilizujeme 20-30 minut. Přílohy: chleba, pečivo.
Míra Rybář - Profil, 22.6.2006
Průměrná známka: 2,67
Diskuse k receptu
martin007 - Profil | Ne 19.6.2011 19:09:05
retrívr - Profil | Ne 19.6.2011 10:44:07
bolllekas - Profil | St 15.6.2011 23:08:37
Carabus - Profil | St 15.6.2011 23:06:12
Šlapeto - Profil | St 15.6.2011 22:30:13
martin007 - Profil | St 15.6.2011 22:26:47
KóĎA - Profil | St 15.6.2011 19:01:10
Kde to žije - všechna témata
23:01Jezera Milada a Most se zatím pro rybářskou veřejnost neotevřou (Bleskovka) 9
22:03RIS – rozšíření helpdesku pro potřeby místních organizací (Bleskovka) 841
21:57Hnidopišká úvaha - o čem vlastně rybařina teď je.... 15
21:42Zákaz nahození zátěže při lovu sumců ze břehu (na vodách, kde není povoleno vyvážení) 84
21:15EPOXID -fan club 338
21:11Pivo- craft beer 477
20:15Fox Stalker, Stalker Plus, Horizon Pod - fotky, zkušenoti, postřehy atd... 240
16:56Upgrade přívlačového prutu a navijáku na štiky, candáty, okouny... 14
16:20Spey & Salmon 441
15:31Korda Developments a vše co k této značce patří 735
15:11Malé vodní elektrárny aneb mlít či nemlít... (Bleskovka) 5
15:09Stojan Fox horizon duo pod 5
11:22Nákup v Německém Anglermarkt 60
StJak jsme vlastně začali chytat ryby 31
StMiloš Zeman legenda 154
Co je nového - všeobecné
11:33Bleskovka: Malé vodní elektrárny aneb mlít či nemlít...
StBleskovka: Jezera Milada a Most se zatím pro rybářskou veřejnost neotevřou
PáBleskovka: Zákaz přívlače od 1. září na vybraných pstruhových revírech Severočeského RS
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 8.960 Kč
Nerezový stojan pro opravdové fajnšmekry!
Nový, extrémně pevný a stabilní nerezový rodpod na 3 pruty, který splní očekávání i těch nejnáročnějších kaprařů.
Za 89 Kč
NOVINKA: Slow Sinking Method Basket - chytejte ryby ve vodním sloupci nebo nade dnem pomocí pomalu potápivého krmítka! Více informací + video na www.chytil.cz
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
29.3.Motorová pila na udici
30.3.Cortina Ivančice Velikonoční...
30.3.15. rybářské závody Dymokury...
30.3.Cejnobraní Asuán - dvojice
31.3.Cejnobraní Asuán - jednotlivci
6.4.Jarní rybářské závody Mirovice -...
6.4.Benátky Sranda Mač 2024 Jaro
6.4.Jarní závody - Bučina
11.4.Gergelík Evolution Fishing Jaro...
13.4.Zrušeno Cejnobraní jaro Kelčany
Doporučujeme e-shop
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
Rybářské potřeby pro všechny, kteří propadli kouzlu rybařiny. Díky unikátnímu věrnostnímu systému nakupujete neustále se...