Smažené grundle

Smažení ryb

Malé rybky kolem 5 cm důkladně propereme, necháme okapat a obalíme vmouce, do které jsme přidali papriku (nejlépe v igelitového sáčku a protřepat), vybrat do rozšlehaných vajíček a do strouhanky (opět použít igelitový sáček). Smažit v rozpáleném oleji. Velmi vhodné k vínu a pivu.

 

Míra Rybář - Profil, 22.6.2006
Průměrná známka: 1,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.