MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Kapr trochu jinak

Pečení ryb

Kapr, máslo, olej, sůl, hladká mouka, koření na ryby, mletá paprika, chili, cibule, 1 paprika, 8 stroužků česneku, šlehačka, 15 dkg sýr NIVA

Postup: Kapra naporcujeme a obalíme ve směsi z mouky, rybiho koření, mleté papriky, mletého kmínu a špetky chili. Prudce osmahneme na rozpáleném oleji s máslem.
Porce přendáme do pekáčku. Do tuku po kaprovi dáme nakrájenou cibuli, papriku a osmahneme do sklovita a přimícháme utřený česnek. Tuto směs nalijeme na kapra a dáme do rozpálené trouby péct na 30-35 min. Mezi tím si na pánev nalijeme šlehačku a za stálého míchání vaříme tak dlouho, až šlehačka zhoustne (25-30 min.). Do zhoustlé šlehačky přidáme nastrouhanou NIVU a povaříme asi 3 min. Kapra podáváme s bramborem, polité sýrovou polevou. Zdobíme zelenou petrželkou.

 

Míra Rybář - ®, 22.6.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniAkční cena na pruty Fox Ranger XTS

Za 3 290 Kč s DPH.
Jedny z nejlepších prutů Fox 360cm/2,75lb postavených na pevném, rychlém a tenkém blanku, který vám bude při rybaření dělat jen radost nejen dalekým nahazováním ale i požitkem při zdolávání


akce, rybareniFox lehátko Royale XL bedchair

Za 5 790 Kč s DPH.
Extra široká postel XL 208x98cm pevná,stabilní a pohodlná se specielní termovložkou, luxusně vypolstrovaná s velkou nosností, specielní systém nastavení výšky AKČNÍ CENA po registraci ještě nižší DOPRAVA ZDARMA


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
FISHING INVEST FISHING INVEST

Rybářský e-shop zaměřený pro kapraře a hodnocený jako nejlepší kaprařská speciálka. Nabízíme to nejlepší ze světové kaprařiny.Veškeré...