MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Ryba v aspiku podle Zbycha

Rybí saláty a zavináče

kaprovitá ryba, cibule, ocet, sůl, cukr, sterilovaná zelenina, želatina

Porce ryby povaříme s pokrájenou cibulí cca. 10 minut (podle velikosti) v nálevu z 1/4 octa a 3/4 vody. Poté rybu vyjmeme a dochutíme vývar, který je zároveň budoucí želatinou, cukrem, pepřem ... Do ochuceného vývaru přidáme sterilovanou kořenovou zeleninu (kdo má rád pikantnější ,přidá i nějakou tu rozkrájenou feferonku) podle množství 1-2 balení potravinářské želatiny a řádně rozmícháme.
Do nádoby klademe vykoštěnou rybu prokládanou cibulí a postupně zalíváme želatinovou směsí. Po vychladnutí zachladíme v lednici a po cca 3 dnech si můžeme pochutnat na vlastní výborné rybě v aspiku. Dobrou chuť !

 

Zbych, 30.11.-000
Průměrná známka: 2,25

Diskuse k receptu

N zaplosak - ® Út 27.9.2011 13:10:03
vyzkouším tenhle 12let starej receptík, snad bude k tomu dnešnímu bolenovi slušet.....?
Nebo znáte jiný lepší recept, jak rybku takhle připravit..?

[ Vstoupit do diskuse - 1 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Začátek pstruhové sezóny:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniNash Bivvy Box Table Carry Bag

Za 655
Praktická, skvěle polstrovaná taška na Nash Tackle box, nebo jakýkoli rybářský cajk, navijáky, rakety, bižuterii atd. s obrovskou slevou !! Pohodlný, ramenní pás a silné, kvalitní a odolné Nash zipy


JRC - Prut teleskopický CONTACT 3.9m 3lb 1+1 ZDARMA !

Za 2999
jrc - prut teleskopický contact 3.9m 3lb 1+1 zdarma !


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Braunstar - rybářské potřeby Braunstar - rybářské potřeby

Internetový on-line obchod zaměřený na všechny způsoby rybolovu ( 10.000 položek on-line ) Zboží Vám doručíme do 24 hodin ( následující...