MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

salát s jogurtem

Rybí saláty a zavináče

kapr nebo jiná ryba
sůl
nové koření
bobkový list
cibule
kořenová zelenina
ocet
jogurt
majolka

Ryby vykuchám, očistím a dám povařit.Vařím asi 20minut v osolené vodě s několika kuličkami Nového koření a několika listy bobkového listu.
Po té ryby vyndám a nechám vychladnout. Pak vykostím a v nálevu 1:1 voda, ocet,nechám v lednici 3 dny. I v nálevu je několik kuliček koření a lístků bobku.Ryby tak získají velice dobrou a zajímavou vůni. Po 3ch dnech maso properu ,mírně vyždímám a dám do misky. Přidám vařenou(ještě dvrdou)kořenovou zeleninu (1 sáček mrkev,celer a můžu přidat sladkokyselý hášek a kukuřici), na drobno nakrájenou cibuli (dle chuti asi 4 ks) a promíchám. Pak vezmu 4 malé jogurty (obyčejné) a vmíchám. Majolkou jen dochucuji.
Tento salát je velice dobrý a hlavně lehký. Mí přátelé co ho vyzkoušeli tvrdí, že je vynikající, už proto,že mohou vyzkoušet pravidlo V.Buriana "Přiměřeně....přiměřeně"
Dobrou chuť

 

Franta K. - ®, 30.11.-000
Průměrná známka: 1,33

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniŠestinohá postel AMIAUD - SUPER CENA

Za 2 399 Kč s DPH.
Skvělé lehátko od francouzské firmy Amiaud Carpo za neskutečnou cenu do vyprodání skladových zásob. Hodí se i pro manželky a milenky rybářů až ho uvidí s naší cenou , schválí vám vše bez problémů


akce, rybareniAkční cena na pruty Fox Ranger XTS

Za 3 290 Kč s DPH.
Jedny z nejlepších prutů Fox 360cm/2,75lb postavených na pevném, rychlém a tenkém blanku, který vám bude při rybaření dělat jen radost nejen dalekým nahazováním ale i požitkem při zdolávání


Doporučujeme cestovku
Rubrika Cestovky
CA HITRA CA HITRA

Naše cestovní kancelář nabízí autobusové a individuální zájezdy na rybaření ve středním Norsku, v rybářsky vyhlášené oblasti na ostrově...