Ostruchy v jogurtové omáčce
Pečení rybPotřebujeme:
4 ryby, 4 stroužky česneku, 1 lžička mletého zázvoru, 1 lžička skořice, ½ lžičky pálivé papriky, ½ lžičky mletého kmínu, 2 lžičky kari, 1 bílý jogurt, 2 rajčata, nasekaná petrželka, citrónová šťáva, olej
Jak na to:
Nejdříve připravíme marinádu z jogurtu, utřeného česneku, zázvoru, papriky, kari, kmínu a soli. Marinádu nalijeme na ryby a necháme je v chladničce asi 2 hodiny marinovat. Maso opečeme na rozehřátém oleji, přelijeme zbytkem marinády a přidáme nakrájená rajčata a nasekanou petrželku. Podlijeme vodou a vše dusíme doměkka. Pokapeme citrónovou šťávou a podáváme s rýží. (Ostrucha křivočará je celoročně hájená!)
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
Povydra říční 134
PoVDE - Robinson , vše kolem . 27
PoVlastní výroba multifunkčního vozíku za kolo ( elektrokoloběžku ) na převoz rybářských věcí. 26
PoDěti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli (Bleskovka) 4
PoÚhyn kaprů v rybníku 1,5ha 19
PoKam na jarní kaprařinu ? 7
PoPivo- craft beer 493
PoMethod je nutné krmení? 32
PoNevolnost na lodi (kaprařina) 11
PoBitcoin (a jiné krypto) mezi rybáři 658
NeHamr na Jezeře - jedeme na kapry. 848
NeV lipenské přehradě přibývá sumců velkých, kteří likvidují candáty (Bleskovka) 85
NeChov okrasného ptactva 838
NeAllegro CZ/SK - postrehy a tipy na nákup 51
Ne🚷 zabezpečení výbavy a místa k lovu🚷 93
Co je nového - všeobecné
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
NeBleskovka: Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli
ÚtBleskovka: Kvůli invaznímu sumečkovi se v Pasohlávkách vypouští mokřady
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
Doporučujeme e-shop
Saccon Carp
Rybářský e-shop se zaměřením na moderní kaprařinu. Máme dlouholeté zkušenosti, na trhu úspěšně působíme přes 10 let....