MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Gulášek z Nutrie

Ostatní recepty

To až někomu dojdou na rybách zásoby jídla! :-))

Ingredience

*

2 ks
větší cibule

20 dkg
slanina

1 lžíce
mletá sladká paprika

2 ks
nutrie

*
podle chuti

sůl

3 stroužky
česnek

mletý černý pepř

rajčatový protlak

*
podle potřeby

hladká mouka

rostlinný tuk

Recepty s těmito ingrediencemi
Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme. Maso, větší cibule a plátkovou slaninu nakrájíme na kousky.

Na rozpuštěné slanině s tukem osmažíme cibulku a přidáme osolené a opepřené maso. Posypeme paprikou, osmažíme a podlijeme vodou, přidáme česnek, protlak a dusíme doměkka. Šťávu z masa vydusíme, zaprášíme moukou, přidáme ještě trochu vody. Guláš z nutrie trochu ještě povaříme a dochutíme.

Na talíři můžeme guláš z nutrie posypat podle chuti feferonkami. Guláš podáváme s knedlíkem.

 

Cloud - ®, 15.3.2010
Průměrná známka: 2,67

Diskuse k receptu

N Poušťák - ® Čt 17.3.2011 18:15:15
uzená nemá chybu.
N Sven - ® Čt 17.3.2011 18:09:49
Cloud >> možná podobné masíčko mají ale zadarmo ho nedají :-)))http://www.snotr.com/video/5971
N mlíčnák - ® Čt 17.3.2011 17:59:54
lepší masisko než nutrie neznám :-)) Bohužel už není zdroj :-((
N Cloud - ® Čt 17.3.2011 17:51:03
Krysa,potkan, a další hlodavci mají podobné maso.
Dost moderní zase začíná být maso z masných morčat,ale naše legislativa nepovoluje zatím prodej.
N Lee-Haney - ® Čt 17.3.2011 17:49:20
Martin02 >> U nás je toho taky kopa.Jen by mě zajímalo jestli by ti někdo mohl něco říct kdyby sis nějakou ulovil a doma připravil.Si myslím že za tohle snad není žádná pokuta ne?Stejně by byl mazec když vidíš jak to lidí krmí a ty bys tam došel ,jednu klepl po hlavě a odešel.Bych chtěl vidět ty ksichty lidí .:)
N Ryboun - ® Čt 17.3.2011 17:45:29
Cloud >> To mám trochu z ruky ale kdybych jel kolem tak se tam asi stavím.
N Cloud - ® Čt 17.3.2011 17:40:13
Zdroje jsou.Pár lidí je prý chová na Šumavě.
Nebo někdo tady http://vys.firmyvkraji.cz/detail/1192344-bohdana-va​lesova

N Ryboun - ® Čt 17.3.2011 17:37:42
Pečená byla nejlepší,ale už bohužel není zdroj.-((
N Cloud - ® Čt 17.3.2011 17:34:42
Martin02 >> Lepší je asi nějakého toho hlodavce chytit a připravit přímo na rybách. :-)
N Martin02 - ® Čt 17.3.2011 11:30:02
Cloud - >> Moc hezký recept,jen nevím kde sehnat nutrii když to nikdo známej nechová a tam kde plavou v potoce je příliš zvědavých lidí než aby se mi podařilo nepozorovaně nějakou nastěhovat do kuchyně.

[ Vstoupit do diskuse - 20 reakcí ]


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniFox Case 2016 pouzdro na signalizátory

Za 475 Kč s DPH.
Fox swinger case, pouzdro na nové Fox MK3 a Illuminated Euro MK2 Swingery 2016 v exklusivním, luxusním a praktickém provedení za výrazně sníženou cenu po registraci


akce, rybareniFox Micro swinger set na 3 pruty -40%

Za 1 350 Kč s DPH.
Neskutečně nízká cena za sadu tří swingerů i s luxusním polstrovaným kufříkem Fox v ceně 900,-Kč. Osvědčená kvalita, kupujte jen originál,který funguje na 100% Před i po registraci nejnižší cena


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Rybářské potřeby- SWEETFISH Rybářské potřeby- SWEETFISH

Břeclav, Lidická 3461/9B