Losos s listovým těstem a špenátem

Pečení ryb

-filety z lososa
-špenát
-sůl
-pepř
-česnek
-sýr Niva, nebo tvrdý sýr
-citron
-pláty listového těsta
všechny suroviny podle potřeby a Vaší chuti
Lososa si nakrájíme na kousky ,hodně pokapeme citronem, osolíme a zatím dáme stranou. Z rozmraženého špenátu vylijeme vodu, přidáme sůl, pepř, česnek a promícháme (nevaříme).
Špenát naneseme na plátky listového těsta a na každý plátek položíme kousek lososa. Sýr Niva nastrouháme na špenát, nebo na položený losos.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 10 – 15 minut.
Pamatujte na to, že těstíčko by mělo jít krájet, ale když to upečete víc, tak to prostě budete jíst jako pizzu.

 

Josher - Profil, 28.1.2010
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.