Kapr na kmíně

Pečení ryb

Osolené a okmínované porce kapra mírně posypeme moukou a pečeme na sádle po obou stranách do měkka. Sádlo po pečení zředíme vodou, převaříme a zjemníme máslem. Upečené porce ryby přelijeme šťávou, a dáme na talíř.
Přeji dobrou chuť.

porce kapra, sůl, kmín, hladká mouka, sádlo, máslo

 

Fil@s - Profil, 29.11.2009
Průměrná známka: 1,80

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.