Rybí gastronomie - máte rádi ryby?

Rybolov je o lovu a rybí maso je zdravé. Jakou rybu z českých vod preferujete na talíři? A dle jakého receptu?
Autor diskuse: elhierro - Profil , 25.1.2014 všeobecné - ostatní

Jakou rybu z českých vod preferujete na talíři?

A) kapra13%

B) amura3%

C) candáta36%

D) štiku3%

E) okouna17%

F) sumce8%

G) úhoře5%

H) pstruha duhového nebo obecného8%

I) lína4%

J) ostatní4%

Od 25.1.2014 hlasovalo 281 čtenářů.

Lauri - Profil | Út 16.9.2014 19:57:35 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

maréna

otoš - Profil | So 9.8.2014 13:12:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

...dobrou chuť...

otoš - Profil | So 9.8.2014 13:06:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

...jako přílohu doporučuji k pstruhům zapečený lilek s rajčetem a nivou...

otoš - Profil | So 9.8.2014 13:02:38 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

...mám rád ryby...jím je od 5 let každý den...protože jsem Otesánek a všechny rodinné úspory jsem již ,,vyčerpal" za maso hovězí, vepřové i drůbež...

Dart Ness - Profil | So 9.8.2014 12:04:41

marmyš >> Tož to jste byli jinej oddíl - krmit 70-kama turbíny :-D

marmyš - Profil | So 9.8.2014 11:59:30

Dart Ness >> Dnes bych taky slupl i takové,co jsem kdysi pouštěl. to samé platí o úhořích. dřív jsme 70 cm házeli zpět,teď bych je bral.

Dart Ness - Profil | So 9.8.2014 11:56:46

marmyš >> To mě nevadí candát v jakékoliv velikosti :-D

marmyš - Profil | So 9.8.2014 11:10:58

Rybovrah 1 >> To už raději plněné papriky,nebo vepřové střívka -klobásky.

marmyš - Profil | So 9.8.2014 11:09:26

Dart Ness >> takové já dávám slepicám,ale aspoň je vidět,že máme rozdílné chutě. To přerostlý candát by mi nevadil:-)

Dart Ness - Profil | So 9.8.2014 9:38:20

Rybovrah 1 >> Přesně jak jsem psal - zapékané nemusím......Radši si udělám kupu řízků a buchtu k tomu :-)

Rybovrah 1 - Profil | So 9.8.2014 9:13:13

marmyš >> Přerostlá cuketa, vydlabat, dutinu vytřít česnekem, naplnit mletým masem a do trouby na cca 40min. dle velikosti. Nahoru na konec může být strouhaný sýr. Rychlé jednoduché a docela dobré.

Dart Ness - Profil | So 9.8.2014 8:53:09

marmyš >> Přerostlá cuketa? Co to je? Neznám.... Největší,co jsem zpracovával,tak měla cca 7 kilo a nebyl problém :-) - řízky a buchta :-) Sice,střed se musel vydlabat,ale aj tak to bylo v pohodě :-)

A 20 na 4 cm - to zas není pro mě.Nic na tom není a zapékané nemusím.... :-)

elhierro - Profil | Pá 8.8.2014 23:22:51

marmyš >> takove velikosti jsou idealni. :-)

mlíčnák - Profil | Pá 8.8.2014 18:51:59

marmyš >> .-)) EU standart :-))

marmyš - Profil | Pá 8.8.2014 18:45:52

elhierro >> hodně lidí dělá zásadní chybu,že používá přerostlé cukety. ty jsou dobré tak akorát na vydlabání dalekohledu:-) cuketa nejjj kvality má 20 cm délky a 4 cm průměr--jak přirození:-)

PYTLAKS - Profil | Pá 8.8.2014 17:39:10

elhierro >> zkusím až potom:-)

elhierro - Profil | Pá 8.8.2014 17:34:39

PYTLAKS >> ja ji vymachal v sosu pred grilovanim, prave jak je vodnata, tak do sebe neco vtahla.

PYTLAKS - Profil | Pá 8.8.2014 17:32:22

marmyš >> somálci sů strašní gurmáni,proto umírajů na hlad,jen tak něco do huby nestrčá:-))

marmyš - Profil | Pá 8.8.2014 17:30:27

PYTLAKS >> tak ještě pasírovaná přes prase. pořád je to jen dyně a to se nezmění,ono by to nežrali asi ani Somálci:-)

PYTLAKS - Profil | Pá 8.8.2014 17:26:25

marmyš >> jsem si to myslel:-)já v tom žádný zázrak nevidím:-),ale asi je to nějaký trend:-)